Тұзды ит коктейлінің рецепті және нұсқалары

Мазмұны:

Тұзды ит коктейлінің рецепті және нұсқалары
Тұзды ит коктейлінің рецепті және нұсқалары
Anonim

Тұзды ит - арақ пен грейпфрут тазысына бірнеше иірім қосатын танымал және оңай аралас сусын. Бұл рецептте тазы арағын джинмен ауыстырып, тұзды жиек қосылады. Бұл екі сусынды есте сақтауды жеңілдететін жалғыз айырмашылықтар. Біреуін үйренсең, екіншісі оңай.

Лондондық құрғақ джин тұзды итпен жақсырақ және бұл аздап үнемдеуге болатын сусындардың бірі. Қолжетімді арзан джиндердің бірін пайдаланып, мартиніңіз үшін ең жақсы джинді сақтаңыз.

Грейпфрут қышқыл болуы мүмкін, бірақ тұз бұған керемет түрде қарсы тұрады және оны теңестіру үшін аздап тәттілік әкелу үшін қарапайым сиропты қосуға болады. Ақ, қызғылт немесе лағыл қызыл грейпфрутты таңдаңыз және ет неғұрлым қою болса, соғұрлым оның дәмі тәтті болатынын есте сақтаңыз. Ең жақсы тұзды ит үшін жаңа сығылған грейпфрут шырынын пайдаланыңыз; бір грейпфрут бір ұзын сусын жасауы керек.

Бұл рецепттің дәмділігін жоққа шығару қиын. Жұмсақ джин, піскен грейпфрут шырыны және аздап тұз үш бөліктен тұратын керемет. Құпия кеңес; коктейльдің өзіне емес, бір шымшым тұзды сілкіңіз. тек жиек». -Шон Джонсон

Image
Image

Ингредиенттер

  • Дөрекі тұз, жиектерге арналған
  • 2 унция джин
  • 4 унция грейпфрут шырыны
  • Лимон сынасы,немесе әк сынасы, гарнир үшін

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Коллинз стақанын тұзбен орап алыңыз: жиегіне лимон немесе лайм сынасын сүртіңіз, содан кейін оны ірі тұз қосылған таяз табаққа салыңыз.

Image
Image

Бокалды мұзбен толтырып, джин мен шырынды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Image
Image

Лимон немесе лайм сынасымен безендіріңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Image
Image

Кеңестер

Джин мен грейпфрут комбинациясы мерекелік кешке тамаша шабыт береді. Бұл кішкентай таңғы ас үшін тамаша және қажетінше кішкентай немесе үлкен етіп жасауға болады.

  • Джин мен грейпфруттың 1:2 қатынасы кішкентай құмыра үшін өте қолайлы.
  • Үлкенірек соққы алу үшін адамдар күтпеген жерден тым мас болып қалмауы үшін 1:3 қоспасына ауысыңыз.
  • Сонымен қатар бұл соққыны кішкене жылтырмен аяқтауға болады. Зімбір аллеясы немесе сода содасы кез келген соққыны сәл тартымды етеді.

Рецепт нұсқалары

  • Тұзды итті бірнеше тамшы жеміс ащы тамшыларымен тез жақсартуға болады. Бұл жасай алатын нәзік айырмашылыққа таң қаласыз.
  • Тас үстінде керемет болғанымен, тұзды ит әдемі, жемісті мартини жасайды. 1 1/2 унция джин, 2 унция грейпфрут шырыны және қарапайым сироппен бастаңыз. Сусынды мұзбен шайқаңыз және тұзды жиектелген коктейль стаканына сүзіңіз.
  • Шөптік жанасуды қосыңыз; розмарин, жалбыз және насыбайгүл - барлығы грейпфрутпен тамаша жұптар. Егер сізде жаңа піскен шөптер болса, жапырақтарды жиектелген стаканның түбіне бір тамшы қарапайым сироппен араластырыңыз.мұз қосу. Тағы бір әдіс - шөптер мен сиропты хош иістендірілген қарапайым сиропқа біріктіру.

Тұзды ит қаншалықты күшті?

Тұзды ит шырын көлеміне байланысты кездейсоқ сусын болып табылады. 80 дәлелденген джинмен рецепттің салмағы 12% ABV (24 дәлел) болады. Бұл бір стақан шараппен салыстыруға болады және көбірек шырын немесе сода қосылғанда жеңілірек болады.

Ұсынылған: