Текини Мартини коктейлі рецепті

Мазмұны:

Текини Мартини коктейлі рецепті
Текини Мартини коктейлі рецепті
Anonim

Текини - текиладан жасалған жай мартини. Бұл текила коктейльдеріне әдеттенгеннен гөрі құрғақ коктейль, бірақ бұл шын мәнінде жақсы текиланың жарқырауына мүмкіндік беретін қызықты қоспа. Бұл кешкі ас үшін өте жақсы нұсқа және сіз күткендей, мексикалық тағамдармен өте жақсы үйлеседі.

Рецепт өте қарапайым, құрғақ вермутпен бланко текиласын біріктіріп, содан кейін аздап ащы дәмін қосады. Джин-мартини сияқты, ингредиенттердің пропорцияларын теңшеуге болады, жеке талғамыңызға қарай азды-көпті вермутты қосуға болады. Сондай-ақ, бір текиладан екіншісіне ауысқанда түзетулер енгізген дұрыс екенін түсінуіңіз мүмкін.

Ингредиенттер

  • 2 1/2 унция бланко текила
  • 1/2 унция құрғақ вермут
  • 1 сызықша хош иісті ащылар
  • Гарнир үшін зәйтүн немесе лимон бұралмасы

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Мұз толтырылған коктейль шейкеріне текила, құрғақ вермут және ащы тағамдарды құйыңыз.

Image
Image

Жақсылап араластырыңыз.

Image
Image

Суытылған коктейль стаканына сүзіңіз.

Image
Image

Зәйтүн немесе лимон иісімен безендіріңіз.

Image
Image

Кеңестер

  • Бұл коктейль текиланы көрсетеді, сондықтан ең жақсы дәмді қамтамасыз ету үшін премиум брендті таңдаңыз.ішу.
  • Егер құрғақ вермутты жиі қолданбасаңыз және барыңыздағы бөтелке үш айдан астам уақыт бойы ашық болса, оны ауыстыратын кез келді. Бекітілген шарапта тазартылған спирттердің ұзақ сақтау мерзімі жоқ. Уақыт өте келе ол ескіріп, дәмін жоғалта бастайды. Сондай-ақ, бөтелке ашылғаннан кейін оны тоңазытқышта сақтаған дұрыс.
  • Текиниді салқындатылған стақанда ұсынған дұрыс. Егер сізде алдын ала салқындатылған мұз жоқ болса, сусынды дайындап жатқанда стаканға бірнеше мұз текшелерін салыңыз, содан кейін сүзгіден бұрын оларды тастаңыз.
  • Чили бұрышының гарнирі бұл коктейльге дәмді дәм қосады және сіздің талғамыңызға қарай зәйтүнге қарағанда текилаға жақсырақ келеді.

Рецепт нұсқалары

  • Бланко текилалары әдетте құрғақ вермутпен жақсырақ, бірақ ескі текила жақсы жұмыс істейді.
  • Тәтті текиниге ауысқыңыз келсе, испандық Гарлемді қолданып көріңіз. Тәтті вермут репосадо мен анехо текилаларына жақсырақ келеді.
  • Тіпті құрғақ және тәтті вермуттың тең бөліктерінен «мінсіз» текини жасауға болады. Тағы да, бұл текилалар үшін жақсы қоспа болар еді.

Текини қаншалықты күшті?

Әр дерлік мартини күшті сусын болады және текини де ерекшелік емес. 80-текиламен жасалған кезде, бұл коктейльдің алкоголь мөлшері шамамен 31% ABV (62 дәлел) болуы керек. Бұл текиланың тікелей атысы емес, бірақ өте жақын.

Ұсынылған: