Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Өрік күн сәулесі екі танымал пуанч рецептінің нұсқасы, сангрия және шампандық пуанч. Екеуінде де болғандай, бұл сусында көп нәрсе бар және әрбір ингредиент өзінше ерекше.
Рецепт Hennessy Black-ті көрсету үшін жасалған. Бұл керемет коньяк хош иістендіргіштердің арасында жасмин, нарцис және апельсин гүлдерінің кеңестерін ұсынады, ал Chandon Brut - онымен жұптастыру үшін тамаша құрғақ жарқыраған шарап. Оларға өрік және қанды апельсин ингредиенттері, сондай-ақ лимондар мен брендилі шие әдемі екпін береді.
Бұл кез келген тобырдың көңілінен шығатын, ерекше дәм ұсынатын әсерлі соққы. Сондай-ақ, рецепт ешкім шөлдеп қалмайтындай үлкен той жасауға жеткілікті.
Ингредиенттер
- 1/2 (750 миллилитр) бөтелке коньяк
- 1 (750 миллилитр) шөлмек жарқыраған шарап
- 3 кесе өрік ликері
- 1 1/2 кесе өрік балшырындары
- 1 1/2 кесе жаңа сығылған лимон шырыны, 6-7 лимон
- 4 кесе жаңа сығылған қан апельсин шырыны, 12 қан апельсині
- 4-6 өрік, жұқа кесілген
- 5 лимон, жұқалап туралған
- 1 қанды апельсин, жұқа кесілген
- 12 брендиді шие
Орындау қадамдары
- Ингредиенттерді жинаңыз.
- Аүлкен сауыт немесе құмыра, барлық ингредиенттерді қосып, мұзбен араластырыңыз.
- Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.
Кеңестер
- Бұл өте үлкен соққы рецепті, сондықтан үлкен кештер үшін тамаша. Егер сіз әрбір сусынның шамамен 4 унция порциясы болады деп есептесеңіз, онда сізде шамамен 30 адамға жетеді. Бұл, әрине, барлығы бір сусын ішеді деп есептесек.
- Сангриалар сияқты, бұл жаңа піскен жемістердің бәрі оны кешке араластырып, дәмдік қасиеттерді дамытуға мүмкіндік беретінін білдіреді. Қызмет көрсетуге дайын болғанша шарапты құймаңыз немесе мұз салмаңыз.
- Өрік балшырындарын табу оңай. Оны жергілікті азық-түлік дүкеніндегі шырын дәретханасынан іздеңіз.
- Сіз брендилі шиелерді бірқатар онлайн және кірпіштен жасалған дүкендерден сатып ала аласыз.
- Егер сіз шиенің маусымы кезінде жинасаңыз, өзіңіздің брендилі шие жасау туралы ойланыңыз - бұл оңай жоба.
Рецепт нұсқалары
- Жалпы, өрік және қан апельсин маусымдары сәйкес келмейді: өрік әдетте жазғы жеміс, ал қанды апельсин қысқы жеміс. Егер сіз екеуін де бір уақытта таба алмасаңыз, қол жетімді жаңа піскен жемістермен айналысуыңыз керек (сұйық ингредиенттер жыл бойы болуы керек). Кіндік апельсиндері жазда қанды апельсиндерді алмастыра алады, ал қыстың ортасында консервіленген өрікті пайдалануға болады.
- Хеннесси Блэк ұсынылатын коньяк болғанымен, кез келген бренди бұл соққыда жақсы нәтиже береді. Бұл жақсы әсер, бірақ мүлдем қажет емес, сондықтан оны ішімдік дүкенінен таба алмасаңыз, уайымдамаңыз.
Қандай күштіӨрік күн сәулесі ме?
Өрік күн сәулесінде бірнеше алкогольдік ингредиенттер болуы мүмкін, бірақ араластырғыштар оны жағымды соққы күшін төмендетеді. Ұсынылған брендтермен жасалған кезде оның салмағы шамамен 12% ABV (24 proof) құрайды, бұл орташа шарапқа тең.
Ұсынылған:
Польша қара өрік торты (Placek z Sliwkami) рецепті
Польша қара өрік тортының бұл рецепті жеңіл тәтті, жемісті десерт береді. Сіз балғын қара өріктерді нектарин, шабдалы немесе консервіленген жемістермен алмастыра аласыз
Қара бидайдан жасалған қара бидай нанының рецепті
Бір бөлке қара бидай наны - кез келген шығыс еуропалық тағамға қанағаттанарлық қосымша. Бұл тамаша қара бидай нанын зіре қосылған бірден көріңіз
Венгр өрік немесе қара өрік майы (Леквар) рецепті
Венгр қара өрігі немесе өрік леквары – орамдарда да, кондитер өнімдерінде де ұнайтын жеміс майы. Үш ингредиенттен тұратын бұл рецептті жасау оңай
Плуот тортының рецепті (немесе қара өрік, қара өрік немесе сәуір)
Осы дәмді, ылғалды тортқа плуот немесе қара өрік. Қосымша дәм мен құрылымды алу үшін тортқа қосымша стрейзель қоспасын қосыңыз
Кептірілген қара өрік қолданылған қара өрік соусының рецепті
Осы оңай рецепт арқылы қара өрік соусын жасауды үйреніңіз. Кептірілген қара өрікті пайдалану бұл тұздыққа ерекше бай дәм береді