Көгілдір Гавайи коктейлі рецепті

Мазмұны:

Көгілдір Гавайи коктейлі рецепті
Көгілдір Гавайи коктейлі рецепті
Anonim

Көгілдір Гавайи коктейлі - фантастикалық және көңілді тропикалық сусын. Ол ром, ананас, кокос жаңғағымен толтырылған және, ең бастысы, ол көк. Көк коктейльдерге қарсы тұру әрқашан қиын, өйткені түс сізді тәтті тропикалық хош иістің дәмін татуға тартады. "Бассейн коктейлі" лақап атымен де аталатын бұл рецепт ең жақсылардың бірі және бірден көп ішуге еліктіреді.

Мәні бойынша, көк гавайи - танымал пина-коладаның түрлі-түсті нұсқасы. Ол жай ғана кокос жаңғағы мен ананас хош иістерін бөледі, бұл көк курасаоға орын береді. Апельсин хош иісі бар ликер сусынның таң қалдыратын аквамарин түсіне жауап береді.

Осы тропикалық жазғы коктейльді араластыруға келетін болсақ, сізде үш нұсқа бар: араластырыңыз, шайқаңыз немесе араластырыңыз. Қай жолды таңдасаңыз да, оны жасау оңай.

Көгілдір Гавайи өз атауына сай келеді. Оның түсі көк және дәмі Гавайи сусын болса, дәмін елестететін сияқты. Көптеген тропикалық сусындар сияқты, ол тым тәтті аумаққа ауып кетуі мүмкін. Оны азайтыңыз. цитрус шырынымен сіз үшін дұрыс теңгерімді табу үшін 1/2 унцияға дейін пайдаланыңыз. -Том Мэйси

Image
Image

Ингредиенттер

  • 1 1/2 унция ром
  • 3/4 унция көк кюрасао ликері
  • 2 унция ананас шырыны
  • 3/4 унция кремікокос
  • Марашино шиесі, гарнирге арналған
  • Ананас сынасы, гарнир үшін

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Мұз текшелері толтырылған араластырғыш стақанға ромды, көк курасаоны, ананас шырынын және кокос кілегейін құйыңыз. Кемінде 30 секунд жақсылап араластырыңыз.

Image
Image

Жаңа мұз текшелері толтырылған Коллинз стаканына сүзіңіз.

Image
Image

Шие және ананас сынасымен безендіріңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Image
Image

Рецепт нұсқалары

  • Көбікті сусын жасау үшін осы коктейльді шайқаңыз. Коктейль шейкеріңіздің сырты аяз болғанша және өңдеуге тым салқын болғанша оны шайқауды ұмытпаңыз.
  • Мұздатылған нұсқасы үшін ингредиенттерді 1 кесе жарылған мұзы бар блендерге құйып, тегіс болғанша араластырыңыз. Досыңызбен бөліскіңіз келсе, бір ұзын сусын немесе екі қысқарақ сусын жеткілікті.
  • Сәл жеңілірек сусын алғыңыз келе ме? Кокос сүтіне немесе кокос креміне ауысыңыз, себебі екеуі де кокос жаңғағы кремі сияқты қалың емес (кейде кокос кремі деп белгіленген).
  • Дәмі әр адамға әртүрлі болғандықтан, бұл коктейль сізге тым тәтті болса, оны теңестіру үшін 1/2 унция лимон шырынын қосыңыз.

Көк Гавайи және Көк Гавайи

Көгілдір Гавайиді көк Гавайи коктейлімен шатастыру оңай. Кюрасао ликеріне байланысты екеуі де көк болғанымен, көк Гавайи кокос жаңғағының орнына қышқыл қоспаны пайдаланады. Әдеттегідей, рецептте ұсынылған кокос ингредиентін (соның ішінде кокос ромын) көрсеңіз, сіз көк гавайиді жасайсыз.коктейль.

Бармен Гарри Йи 1957 жылы Хилтон Гавайи ауылында көгілдір Гавайиді жасады. Оған ликерлермен және генвермен танымал голланд дистилляторы Bols компаниясының сату өкілі курасао сусынын әзірлеуді сұрады. Тропикалық сусын көп ұзамай басқа тропикалық тақырыптағы барларға, соның ішінде әйгілі Trader Vic's барларға жол тартты. Көк гавайидік сусынның түпнұсқа сусынының бейімделуі болуы әбден мүмкін.

Егер сіз көк Гавайи жасағыңыз келсе, бұл өте қарапайым: Гавай ромын арақтың тең бөлігіне (әрқайсысы 3/4 унция) бөліп, содан кейін 1/2 унция көк курасао, 3 унция ананас шырынын құйыңыз, және 1 унция қышқыл қоспасы. Ананас-шие гарнирін қолданып, жаңа мұзды шайқаңыз және сүзіңіз.

Көк гавайи қаншалықты күшті?

Сіз 80-ге төзімді ром құйсаңыз, көк гавайи тым ішімдік емес. Ол шамамен 15 пайызға дейін ABV (30 дәлел) араластырады, сондықтан бұл бір стақан күшті шарапқа ұқсайды. Блендерге мұзды лақтырсаңыз, бұл одан да жұмсақ сусын болады, шамамен 6% ABV (12 дәлел).

Неге менің көк гавайиім жасыл?

Коктейльдің реңктері ингредиенттердің арақатынасына және көк курасаоның қаншалықты түсті екеніне байланысты болады. Дұрыс араласқан кезде сізде жақсы аквамарин көк түсті болуы керек. Егер курасао қоспаны жеткілікті көгілдір етпесе, ерекше түске жету үшін бір-екі тамшы көк түсті тамақ бояуын қосыңыз.

Көк Кюрасаода алкоголь бар ма?

Көк курасао - цитрус хош иістендірілген ликер және құрамында 15-40% спирт бар.

Ұсынылған: