Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Камикадзе – 20 ғасырдың ортасынан бері қолданылып келе жатқан бар сусыны. Бұл ең танымал арақ «мартинилерінің» бірі және көптеген ішетіндерге ұнайтын тәтті-тарт дәмін ұсынады. Шын мәнінде, бұл танымал микс, сонымен қатар камикадзе атқышы және зерттеуге болатын бірнеше нұсқалары бар.
Рецептті қараған кезде сіз камикадзе мен басқа да атақты коктейльдер арасындағы байланысты байқайсыз. Бұл, өте қарапайым, арақ маргаритасы, түпнұсқа дайкириге өте ұқсас және космополит бастапқыда мүкжидек камикадзе ретінде жасалған. Осы рецепттер сияқты, бұл коктейль бірнеше қарапайым ингредиенттерді пайдаланады: арақ, үш секунд және лайм шырыны. Бұл дұрыс араласқанда қуаттандыратын және сізді тағы бір жұтым ішуге әкелетін керемет дәмге ие болатын тамаша дәм балансы.
60-жылдардың соңы мен 70-ші жылдардың басында арақ американдық коктейль сахнасына шашыранды. Камикадзе - бұл дәуірдің асыл тастары. Бұл рецепт коктейльдегі қарапайымдылық пен синергетиканың ұлылығын бейнелейді. Бұл әк, апельсин шырыны және арақтың тамаша қоспасы». -Шон Джонсон
Ингредиенттер
- 1 1/2 унция арақ
- 1 унция үш секунд
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Әк сынасы, гарнир үшін
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз.
Мұз текшелері толтырылған коктейль шейкеріне арақ, үш секунд және лайм шырынын құйыңыз.
Жақсылап шайқаңыз.
Суытылған коктейль стаканына сүзіңіз.
Әк сынасымен безендіріңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.
Кеңестер
- Бұл коктейль, онда сіз барыңызға ең тегіс арақты құйғыңыз келеді. Өзіңіз немесе арақ-мартини ішетін премиум арақтарды пайдаланыңыз.
- Үш секундтың сапасы арақпен сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Жоғарғы сөре брендіне аздап көбірек жұмсаңыз; жоғары сапалы куракао да жұмыс істейді.
- Жаңа лайм шырыны жақсырақ дәмді камикадзе шығарады. Сіз тұтас лаймнан 1 унция шырын алуыңыз керек және оны тікелей шейкерге сығуға болады.
Рецепт нұсқалары
- Пропорцияны дәміне қарай реттеңіз. Мысалы, сізге аздап әк ұнауы мүмкін және 1 1/2 унция лайм шырыны және апельсин ликерінің 1/2 унциясы бар камикадзе ұнауы мүмкін. Кейбір адамдар оны үш ингредиенттің тең бөліктерімен жақсы көреді.
- Үш секундтың орнына көк кюрасао құйып, камикадзеге әдемі көк түс беріңіз.
- Хош иісті арақ ішіп көріңіз; жидек, цитрус, кокос және ананасты қоса алғанда, кез келген жеміс инфузиясы жұмыс істейді. Ванильді арақ жақсы жұмыс істейді; ол ананассыз негізгі лайм пирогы мартиниге ұқсайды.
- Тағы бір танымал нұсқа - "SoCo" камикадзе, ондаарақ Southern Comfortпен ауыстырылды.
Камикадзе қай жерде ойлап табылды?
Камикадзенің шығу тегі Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін Жапониядағы американдық әскери-теңіз базасынан анықталуы мүмкін. Ол 1970 жылдарға дейін танымал бола алмады. Жазушы Хейвуд Гулд өзінің «Коктейль» кітабында (Том Круз фильміне шабыт берген) оны жасөспірімдер ойлап тапқан классикалық дискотека дәуіріндегі коктейль деп атайды. Көптеген жылдар бойы камикадзе негізінен ату ретінде қызмет етті және жиі тәтті лайм шырынын (әсіресе Роуз шырынын) пайдаланды. Ақырында бармендер жаңа піскен лайм шырыны жағымды қоспа жасайтынын анықтады, ал коктейль нұсқасы заманауи мартини мәзіріне танымал қосымша болды.
Неге ол Камикадзе сусыны деп аталады?
Жапон тілінде камикадзе сөзі «құдайлық жел» деп аударылады. Ол бастапқыда 13 ғасырда моңғолдар Жапонияға басып кіруге әрекеттенген тайфунға сілтеме жасады. Бұл көбінесе жапондық әскерилер ұшқыштар мен олардың миссиялары үшін пайдаланатын атқа қателеседі, бірақ олар кейінірек олардың ұшқыштары үшін қолданылған сөз сәл өзгеше болғанына қарамастан, бұл сөз тіркесін қабылдаған сияқты. Сусынның атауы оның Жапонияда шыққанына, қою хош иістеріне және алкогольді соққысына байланысты аталып кеткен болуы мүмкін.
Камикадзе коктейлі қаншалықты күшті?
Камикадзе ең күшті коктейльдердің бірі, салмағы шамамен 25% ABV (50 дәлел). Бұл осы стильдегі сусындарға тән және арақтың өз күшінің жартысынан астамы. Асқабақтан аулақ болғыңыз келсе, басқа раундты араластыру туралы екі рет ойланыңыз.
Ұсынылған:
Жылдам бренди жұмыртқасы коктейлі рецепті
Үйдегі жұмыртқа бөтелкесін жасауға уақытыңыз жоқ па? Бар болғаны төрт ингредиенттен тұратын осы оңай бар нұсқасын қолданып көріңіз. Бұл мерекеге арналған тез және дәмді тағам
Атақты Негрони коктейлі рецепті
Кешкі асқа дейін жақсы жеген Негрони көптен бері джин коктейльдерінің сүйіктісі болып келеді. Рецепт өте оңай; тек джин, кампари және вермутты араластырыңыз
Нағыз Харви Уолбангер коктейлі рецепті
The Harvey Wallbanger – 1970 жылдары танымал болған ретро сусын. Рецепт - арақ пен Гальяно қосылған үш ингредиентті оңай қоспасы
Классикалық Май Тай коктейлі рецепті
Май тай - таңғажайып дәмге толы керемет тропикалық ром коктейлі. Жазғы кешіңізді бастау үшін бастапқы рецептті немесе жаңарақ нұсқаны араластырыңыз
Камикадзе түсіру рецепті
Камикадзе атқышының рецептін алыңыз. Танымал арақ иісін жасау оңай, оның құрамында лайм қосылған және сіз оған тез түс немесе дәм бере аласыз