Мәскеу қашырының ең жақсы коктейлі рецепті

Мазмұны:

Мәскеу қашырының ең жақсы коктейлі рецепті
Мәскеу қашырының ең жақсы коктейлі рецепті
Anonim

Мәскеу қашыры - керемет аралас сусын, ол да керемет қарапайым. Тамаша мәскеулік қашырды жасаудың үлкен құпиялары жоқ - сізге тек арақ, зімбір сырасы және лайм шырыны қажет. Ол шайқауды немесе арнайы штангаларды қажет етпейді, сондықтан кез келген адам оны бірнеше минут ішінде араластыра алады. Бұл кездейсоқ арақ коктейлі кез келген жағдайда тамаша және сергітетін және қуаттандыратын дәмді дәмдеуіштерге ие.

Мәскеу қашырының рецепті Екінші дүниежүзілік соғысқа жатады. Бұл сусын 21-ші ғасырда қайтадан назар аударды және ол бүгінгі күні әлемдегі ең ыстық бар сусындарының бірі болып табылады. Бұл қайта жандану маскүнемдердің жаңа ұрпағын Мәскеу қашырының керемет дәмімен таныстырды. Бұл сонымен қатар бірнеше қате түсініктерге, соның ішінде зімбір алесінің көп қолданылуына әкелді.

Дәстүрлі жолмен жүргіңіз келсе, мәскеулік қашырыңызды мыс шыныаяқта ұсыныңыз. Керемет сусын жасаудан басқа, кружка ыстық күндерде де коктейльді жақсы салқындатады. Кейбір ішушілер бұл сусынға жақсы дәм қосады деп санайды. Кружка қажет емес және сусын кәдімгі стақанда бірдей сергітеді.

Мәскеу қашыры арақ коктейльдеріндегідей классикалық. Оны джин мен тоник сияқты оңай жасауға болады. Лайм шырынын уақытынан бұрын дайындаймын деп уайымдамаңыз. Сынадан шырынды сығып алыңыз. немесе екі жеткілікті». - ТомМэйси

Image
Image

Ингредиенттер

  • 2 унция арақ
  • 1/2 унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 4 унция имбирь сырасы
  • Әк сынасы, гарнир үшін

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Арақ пен лайм шырынын мыс кесеге, тот баспайтын болаттан жасалған кружкаға немесе мұз текшелері толтырылған коллинз стаканына құйыңыз.

Image
Image

Үстіне зімбір сырасы жағып, әк сынасымен безендіріңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Image
Image

Кеңестер

  • Бұл сусындағы арақты таңдауда қателесу қиын. Көптеген бюджеттік брендтер Мәскеу қашырын кез келген премиум арақ сияқты жақсы етеді. Таңдаулыларды құйып, қайсысы ұнайтынын көріңіз.
  • Кез келген коктейльде жаңа піскен лайм шырыны ұнайды және бұл рецептте дәмге жақсы қышқыл әсер қосып, үлкен айырмашылықты жасайды. Ыңғайлы болу үшін жарты лайм немесе екі лайм сынасынан (дәміне қарай) шырынды тікелей стақанға сығыңыз.

Зімбір сырасының құрамында алкоголь бар ма?

Атауға қарама-қайшы, зімбір сырасы алкогольсіз, дегенмен түпнұсқа британдық нұсқасында алкоголь бар. Заманауи зімбір сырасының көпшілігі алкогольсіз сусын және әдетте нағыз зімбірден жасалған зімбір алесінің дәмді нұсқасы. Жақсы зімбір сыраларын тікелей ішіп, тамаша коктейльді араластырғыш жасауға болады.

Сіз зімбір алесынан Мәскеу қашырын жасай аласыз ба?

Көптеген адамдар, соның ішінде бармендер де көп жылдар бойы зімбір але немесе цитрустық сода қосылған мәскеу қашырын жасайды. Егер сіз оны шынайы сақтағыңыз келсе, онда бұл коктейль қажетимбирь сырасы. Техникалық тұрғыдан алғанда, егер сіз зімбір алесін құйсаңыз, сіз арақтың пайдасын жасайсыз. Бұл лимон-лайм және клубтық сода қосылған арақ прессі, ал тек клубтық сода оны арақ содасына айналдырады.

Мәскеу қашыры үшін ең жақсы зімбір сырасы қандай?

Бүгін таңдайтын көптеген әсерлі имбирь сыралары бар. Көбінесе осы сусынның арқасында опциялар үнемі өсіп келеді. Әрбір бренд зімбірдің қарқындылығымен, сондай-ақ тәттілігімен ерекшеленеді. Кейбіреулерінде зімбір алесын еске түсіретін жұмсақ дәмдеуіш бар, ал басқалары өте күшті және ұмытылмас. Коктейльдер үшін арнайы әзірленген екі зімбір сырасы - Q Ginger Beer және Fever-Tree Ginger Beer. Екеуі де керемет қашыр жасайды және шектен шыққандардың ортасына түседі.

Мәскеу қашыры қаншалықты күшті?

Мәскеудің орташа қашыры өте жұмсақ, бірақ ол азды-көпті зімбір сырасына қарай өзгереді. Егер сіз 4 унция зімбір сырасы бар 80-профессионалды арақ құйсаңыз, алкоголь мөлшері бар болғаны 11% ABV (22 дәлел). Жалпы, бұл орташа стакан шарапқа тең.

Мәскеу қашырының тарихы

Ақ орыс сияқты сусындармен бірге Мәскеу қашыры 20-шы ғасырдың ортасында американдық ішетіндерге арақ сатуға арналған. Осы уақытқа дейін арақ американдықтар үшін беймәлім еді, бірақ олардың мөлдір рухқа ғашық болуы көп уақытты қажет етпеді.

Мәскеу қашырының өнертабысы туралы бірнеше мәлімдемелер бар. Біреуі 1939 жылы Голливудтағы Cock 'n Bull пабында. Әңгіме бардың иесі Джек Морганның Smirnoff Vodka компаниясының Джон Мартинмен серіктестігі туралы айтылады.арақ пен бардың үйдегі зімбір сырасын насихаттаңыз. Бұл команда үшін жеңіске жеткен сияқты, өйткені екі сусын бренді де бүгінде тірі және жақсы.

Тағы бір оқиға 1941 жылға дейін сол барда бас бармен Уэс Прайс сатылмайтын ішімдікті түсіру керек болғанда басталады. Бұл сәтті жарнама маркетингтік науқан арқылы жақсарды, онда Смирноффпен жасалған мәскеулік қашыр мыс саптыаяқтарда ұсынылды. Кружкалар сусынның сауда белгісіне айналды, науқан ресейлік арақ үшін сәтті болды, ал қашыр өте хит болды.

Мыс кружкадан ішу қауіпсіз бе?

Мәскеу қашырының мыс кружкасының танымалдығы мыс уыттылығының мүмкіндігін тудырды. Қышқыл тағамдар мен сусындар қапталмаған мыс ыдыстардан мысты шайып тастауы мүмкін және АҚШ FDA-да осы материалды пайдаланатын мекемелерге арналған нұсқаулар бар. Мамандардың айтуынша, сусын мыстың зиянды мөлшерін алу үшін кружкада сағаттап отыруы керек, ал қышқыл тағамдарды немесе сусындарды мыста сақтау ұсынылмайды. Дегенмен, бүгінде сатылатын мыс кружкалардың көпшілігі никельмен, тот баспайтын болаттан немесе басқа тағамға қауіпсіз жабынмен қапталған және сусындар үшін өте қауіпсіз.

Рецепт нұсқалары

Бұл соншалықты танымал коктейль болғандықтан, мәскеулік қашырдың көптеген сусын рецептері үшін шабыт болғаны таңқаларлық емес. Бұл эксперимент үшін тамаша негіз және оның дәмімен ойнап рахат ала аласыз.

  • Арақ зімбір коктейльінде зімбір сырасы қарапайым зімбір сиропы мен сода комбинациясы үшін ауыстырылады. Бұл тәтті, ащы сусынды азайтады.
  • Арақыңызды джинге ауыстырыңыз, сонда сізде классикалық тұман болады.
  • Тұман мүйізіне аздап жалбыз араластырып, өлшемді қосыңыз және танымал джин-джин қашырынан ләззат алыңыз.
  • Кентукки қашыры немесе жылқының қауырсыны ішімдік үшін бурбон иісін пайдаланады.
  • Мексикандық қашыр деп аталатын сусын текиланы жақсы көреді.
  • Кубалық немесе ямайкалық қашырда ром бар болса, қараңғылық ерекше қараңғы ромды талап етеді.
  • Буы бұрқыраған Рождестволық қашыр жасау үшін қыста заттарды алмұрт арағы мен зімбір сырасымен жылытыңыз.
  • Күзге мінсіз, негізгі қашыр формуласына алма сидрін қосқанда керемет алма даршын қашыры жасалады.

Ұсынылған: