Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Түркия салаты - күркетауықтың қалдықтарымен жасайтын сүйікті тағамдарымыздың бірі. Салатта күркетауықтың төс етін қолдануға болады, бірақ қараңғы да қосуға болады. Егер сізде тек жасыл жүзім болса, оларды қызылға ауыстырыңыз. Салат соншалықты түрлі-түсті болмайды, бірақ дәл солай дәмді болады.
Лимон шырыны майонез таңғышына дәм қосады. Біз қытырлақ пен ақуызды қосу үшін майдалап туралған қуырылған пекандарды қосқанды ұнатамыз. Тостталған кесілген бадам да тамаша қоспалар болады.
Ингредиенттер
- 1 кесе туралған тұқымсыз қызыл жүзім
- 1 кесе туралған балдыркөк
- 1/2 кесе ірі туралған жасыл пияз
- 3/4 кесе ірі туралған пекан, міндетті емес
- 3-4 кесе туралған пісірілген күркетауық
- 1 ас қасық майдалап туралған жаңа ақжелкен, міндетті емес
- 1 шай қасық жаңа сығылған лимон шырыны
- 3/4 - 1 кесе майонез
- 1/8 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
- Тұз, дәміне қарай
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз.
Ыдыста кесілген жүзімді, балдыркөкті, жасыл пиязды, пекандарды (қолданылатын болса), күркетауықты және ақжелкенді (қолданылатын болса) біріктіріңіз. Ингредиенттерді араластыру үшін лақтырыңыз.
Басқа ыдыста лимон шырынын, 3/4 кесе майонезді және бұрышты біріктіріңіз; жақсылап араластырыңыз.
Майонез қоспасын күркетауық қоспасына араластырылғанша араластырыңыз, қажет болса көбірек майонез қосыңыз. Дәміне қарай тұз қосыңыз.
Сэндвичтерде немесе жасыл немесе ромен салатының жапырақтарында түскі асқа жеңіл салатқа ұсыныңыз.
Кеңестер
- Түскі асқа салатқа қосылған бұл дәмді күркетауық салатын жеп алыңыз немесе оны бутербродтарға немесе тоқаштарға салма ретінде пайдаланыңыз. Бұл қалған мерекелік күркетауықты пайдаланудың тамаша тәсілі.
- Жеңіл қуыру арқылы пеканнан көбірек дәм алыңыз. Оларды құрғақ табаға салып, орташа отта пісіріңіз.
- Табаны жиі шайқаңыз және хош иісті және аздап қызарған кезде оларды тарелкаға алыңыз.
Рецепттің нұсқасы
Пекандарды қуырылған бадаммен ауыстырыңыз.
Ұсынылған:
Ет пен күріш қосылған толтырылған жүзім жапырақтары рецепті
Долматтакия мен кимаға (кіші долмадалар) арналған рецепттердің көптеген нұсқалары бар. Бұл сүйікті толтырылған жүзім жапырағында аскөк, жалбыз, сиыр еті және күріш бар
Жаңғақ пен жүзім қосылған тауық салаты
Бұл дәмді тауық салаты жүзім мен грек жаңғағымен бірге майонез және қаймақ таңғышымен дайындалады. Оны жасыл салаттарға немесе сэндвичтерге қызмет етіңіз
Жүзім қосылған тауық салатының рецепті
Осы жеңіл түскі немесе жазғы кешкі асқа жүзім қосылған тауық салатын жылдам қадағалау үшін дүкенде сатып алынған тауық еті немесе қалған пісірілген тауық етін пайдаланыңыз
Түрік шопанының салаты (Чобан салатасы) рецепті
Түрік шопанының салаты жаңа піскен қызанақ, қияр және жасыл бұрыш, сонымен қатар фета және қара зәйтүн қосылған жаздың берекесін пайдаланады
Жүзім желе соусы қосылған ысталған шағын шұжықтар рецепті
Баяу пештегі кішкене ысталған шұжықтарға арналған бұл рецептте жүзім желеі мен чили соусынан жасалған дәмді соус бар. Бұл тамаша тәбет