Бурбон және су аралас сусын рецепті

Мазмұны:

Бурбон және су аралас сусын рецепті
Бурбон және су аралас сусын рецепті
Anonim

Бұл аралас сусыннан оңай болмайды. Шынында да, бұл атау бәрін айтады: бұл бурбон және су. Оны шыныға құйылатын су ағынына немесе спирт зауытының жанындағы өзен тармағына қатысты жиі "бурбон және бұтақ" деп те атайды.

Бурбон мен суды қалай жасауға болады деген сұрақ оңай болғанымен, басқа сұрақтарды қарастыру керек: Вискиге қашан су қосу керек? Сусындар таза түрде ұсынылуы керек пе? Жартастарда? Немесе классикалық бурбон мен салалық дәстүрдегі судың шашырауымен бе? Мұның бәрі жақсы сұрақтар және сіз орындай алатын бірнеше кеңестер бар, бірақ бұл сіздің қалауыңызға байланысты.

Таңдалған су түрі маңызды екенін есте сақтаңыз. Минералды су, бұлақ суы, сүзгіден өткен су және тазартылған су - барлығы жақсы таңдау. Сізде ең таза су болса, қайсысын таңдағаныңыз маңызды емес. Бұл елеусіз болып көрінуі мүмкін, бірақ жақсы су таңдау виски тәжірибесін айтарлықтай жақсартады.

"Сіз құйған бурбон сіздің тәжірибеңізді анықтайды. Мен сұйылтуды болдыртпау және дәмін жоғалтпау үшін жоғарырақ дәлелденген бурбонды таңдадым. Егер бұл бірінші рет болсаңыз, сенімді сенімді брендтен бастаңыз, сонда сізде жақсы нәтиже болады. Сізге ұнайтын нәрсенің дәмін алғаннан кейін, жалғастырыңыззерттеңіз." -Шон Джонсон

Image
Image

Ингредиенттер

  • 2 унция бурбон вискиі
  • Минералды су шашу

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Бурбонды ескі стақанға құйыңыз.

Image
Image

Бір тамшы су қосыңыз.

Image
Image

Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Image
Image

Кеңестер

Қолданылатын вискиге байланысты суды немесе мұзды қосу туралы әртүрлі таңдау қажет болуы мүмкін.

100-ден астам Дәлел: Бөшкеге төзімді немесе бөшкеге төзімді вискилер (әдетте ABV 50 пайыздан жоғары немесе 100 дәлелденген) әдетте салқын сусын қосудың пайдасын көре алады. су немесе бір-екі мұз текшесі. Әйтпесе өткізіп алуы мүмкін дәмдер мен хош иістер пайда бола бастайды және алкогольдің күйіп кетуі азырақ байқалады. Мұз текшесін қоссаңыз, ішер алдында виски мен мұздың қызуы үшін бірнеше минут күтіңіз. Сұйықтықтар салқындаған сайын дәм азаяды.

90-нан 100-ге дейін дәлел: 45-50% ABV (90-ден 100-ге дейін) вискилерді сумен жақсартуға болады. Сіз сондай-ақ судың оны жұқа және сулы сезінетінін байқай аласыз; бұл сіздің таңдайыңызға және сіздің алдыңыздағы вискиге байланысты болады. Кейбір виски ішетіндер суды шашырату алкогольдің шағуын азайтуға көмектеседі, сонымен бірге рухтағы нәзік нюанстарды анықтауға мүмкіндік береді.

80 Дәлелді виски: 40% ABV (80 дәлелі) бар вискилерді ұқыпты ішкен жөн. Олар қазірдің өзінде спирт зауытында осы күшке дейін қысқартылды жәнеқосымша су немесе мұз қажет болмауы мүмкін. Бірақ өз таңдауыңыздың түпкі төреші болуына рұқсат етіңіз. Мейрамханада немесе барда жартастағы вискиге тапсырыс беруден тартынбаңыз, егер бұл сізге ұнайтын болса.

Рецепт нұсқалары

  • Не болмаса, вискиді мұздың үстіне құйып, ішер алдында сәл ерігенше күтіңіз.
  • Кейбір виски ішетіндер танымал скотч пен газдалған содадағыдай газдалған суды шашыратып ішеді.
  • Сіз сондай-ақ вискиіңізді "суды қайтару" арқылы ұқыпты ішуіңізге болады. Бұл қосымша стақан суды өз қалауыңыз бойынша бір-екі рет шашыратуға немесе бір жұтым ішкеннен кейін таңдайыңызды тазартуға мүмкіндік береді.

Бурбон мен су қаншалықты күшті?

Аралас сусындардан айырмашылығы, бурбон мен судың алкогольдік құрамы оны тікелей ішуден айтарлықтай ерекшеленбейді. Тұтастай алғанда, судың шашырауы сіздің вискиіңізді бірнеше пайыздық тармаққа әлсіретеді деп күтуге болады. Мысалы, 100 төзімді виски құйып жатсаңыз, ол тек 48 пайыз ABV болуы мүмкін (96 дәлел).

Ұсынылған: