Алма сірке суы өртке қарсы тоник

Мазмұны:

Алма сірке суы өртке қарсы тоник
Алма сірке суы өртке қарсы тоник
Anonim

Бұл алма сірке суы бар отқа арналған тоник - оны қолдана бастағанға дейін кем дегенде 14 күн тұруы керек жоғары қуатты қоспа. Сірке суы – имбирь, куркума, желкек, хабанеро бұрышы, сарымсақ және басқа да бірнеше ингредиенттер хош иісті, өткір, ащы және өте белсенді тоникке айналатын ванна. Сондай-ақ, бұл салат таңғыштарында, сорпаға араластырылғанда, қуырылған қуырылғанда немесе майонезге араластырылғанда жақсы болады.

Алма сірке суы сірке қышқылында өте жоғары, сондықтан оны әрқашан суда немесе басқа тасымалдағышта сұйылту керек. Бұлыңғыр гүлі бар органикалық алма сірке суын іздеңіз: бұл сірке суындағы «аналық» ашыту және сапа белгісі.

Ингредиенттер

  • 1/2 кесе жаңа зімбір тамыры (аршылған және туралған)
  • 1/2 кесе желкек тамыры (аршылған және үгітілген)
  • 1 пияз (туралған)
  • 6 түйір сарымсақ (аршылған және ақырын ұсақталған)
  • 2 хабанеро, шотланд шұңқыры, жалапеньо немесе серрано бұрыштары (кесілген)
  • 1 лимон (кесілген)
  • 1 3 дюймдік куркума тамыры (аршылған және үгітілген немесе өте жұқа кесілген)
  • 1 лимонграстың сабағы (диагональ бойынша кесілген)
  • 1 кварт органикалық сүзгісіз алма сірке суы

Орындау қадамдары

  1. Ингредиенттерді жинаңыз.
  2. Қабат қойыңызтаза шыны ыдыста имбирь, желкек, пияз, сарымсақ, хабанеро бұрышы, лимон, куркума және лимонграс. (Немесе, барлық ингредиенттерді блендерге салып, ұсақтап тураңыз.)
  3. Тамырлар мен көкөністердің үстіне сірке суын құйып, банканы басына дейін толтырыңыз.
  4. Қақпақты бұрау алдында құмыраны пластик немесе балауыз қағазбен жабыңыз, себебі сірке суындағы қышқыл тоттың пайда болуына әкелуі мүмкін. Құмыраны салқын, қараңғы жерде кем дегенде 14 және 60 күнге дейін қойыңыз (ол күшейе береді) және қоспаны күніне бір рет шайқаңыз.
  5. Қоспаны қартатқаннан кейін өте жұқа електен немесе дәке арқылы мұқият сүзіп, қатты заттардан барлық сұйықтықты сығып алыңыз. Өсімдік қалдықтарын тастаңыз және тоникті таза банкаларға құйыңыз.

Кеңестер

  • Тоникті тоңазытқышта немесе бөлме температурасында сақтауға болады және айлар бойы сақталады.
  • Дәміне қарай оны ыстық суға аздап бал қосып араластыруға болады, бірақ тағам дайындауда қолдансаңыз, қантсыз қалдырыңыз.

Ұсынылған: