Тофу қосылған вегетариандық «тунец» салатының рецепті

Мазмұны:

Тофу қосылған вегетариандық «тунец» салатының рецепті
Тофу қосылған вегетариандық «тунец» салатының рецепті
Anonim

Вегетариандық жеп жүрсіз бе, бірақ тунец салатын сағындым ба? Егер сіз тунец салатын немесе тунец бутербродтарын сағынатын вегетариандық (немесе вегетарианшы) болсаңыз, сіз бірдей ингредиенттерді пайдалана отырып, өте ұқсас дәм мен құрылымды ала аласыз, бірақ тунецті тофумен ауыстырып, балық дәмі үшін балдырлардың біразын қосыңыз..

Селдерей және қызыл пияз, майонез, соя соусы, лимон шырыны және балдыркөк комбинациясы сіз таба алатын тунец дәмін жасау үшін ең тамаша дәм комбинациясын қамтамасыз етеді. Вегетариандық және вегетариандық тунец салатынан жасалған сэндвич үшін оны жеңіл қуырылған нанға беріңіз немесе жеңіл және көмірсуы аз түскі ас үшін салат жапырақтарына таратыңыз.

Ингредиенттер

  • 1 блок тофу, қатты немесе қосымша қатты, мұздатылған, содан кейін ерітілген және басылған
  • 2 сабақтар балдыркөк, текшелерге кесілген
  • 1 ас қасық ұсақталған қызыл пияз
  • 1/2 кесе майонез немесе вегетариандық майонез
  • 2 ас қасық соя соусы
  • 1/2 шай қасық ламинария ұнтағы
  • 1 ас қасық лимон шырыны

Орындау қадамдары

  1. Тофуды кішкене ыдысқа салыңыз, содан кейін тофу қалаған консистенцияға жеткенше ұсақтаңыз немесе шанышқымен езіңіз. Оны шамамен тунец сияқты консистенцияға дейін, бірнеше кішкене кесектермен және толығымен тегіс емес етіп езіп тастау керек. Балдыркөк пен пиязды ыдысқа қосып, араластыру үшін ақырын араластырыңыз.
  2. Акішкене ыдысты бөліп, майонезді, соя соусын, лимон шырынын және ламинарияны араластырыңыз. Бұл қоспаны тофуға ақырын қосып, араластыру үшін араластырыңыз.
  3. Уақытыңыз жеткілікті болса, вегетариандық тунец салатын тоңазытқышқа ұсынар алдында кем дегенде 15 минутқа қойыңыз, сонда оны салқындатып беруге болады. Аздап тұнып қалған сұйықтықтардың кез келгенін араластыру үшін ұсынар алдында бәрін қайтадан ақырын лақтырыңыз.

Қызмет көрсету ұсыныстары:

  • Оны сәл қуырылған нанның үстіне салат жапырағымен немесе онсыз және бір немесе екі қызанақ тілімімен ұсыныңыз.
  • Ромаин немесе сары май салат жапырақтарын жеке ұсынатын табақтарға орналастырыңыз және оның үстіне вегетариандық тунец салатының бір шелегін салыңыз.

Бәрі Келп туралы

Ларана – су астындағы өсімдік. Оның қою жасыл түсі бар және қоректік заттар мен витаминдерге бай. Бұл теңіз өсімдігі йодтың ең жақсы табиғи көздерінің бірі, сонымен қатар кальций, магний, темір, К дәрумені және А дәрумені бар. Көбінесе ол оңай пайдалану үшін қасықтары бар контейнерлерде сатылады. Бұл вегетариандық дәмдеуішті тәттілерді, сорпаларды және басқа тағамдарды дәмді күшейткіш немесе тұзды алмастырғыш ретінде пайдалануға болады. Көптеген денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендері, дәмді азық-түлік дүкендері және интернет-сатушылар ламинария ұнтағын сатады.

Ұсынылған: