Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Миссисипи атырауында өз атымен аталатын өзеннің жағасында елдегі ең бай топырақ орналасқан. Дегенмен, бұл аймақ өзен суы өзен арналарынан асқан кезде су басуға бейім болғандықтан, аймақ лайлы атрибуттармен де байланысты болды.
Тәтті тағамдарға қолданылғанда, "Миссисипи балшығы" термині әдетте шоколадты торт, қыртыс немесе үгінділер, сондай-ақ декадентті бай шоколад соусы және зефир (немесе зефир үлпесі) қосылған пісірілген өнімдерді білдіреді. Тағы бір оңтүстік штапель пекандары да «Миссисипи балшық» тағамдарына жиі қосылады.
Бұл десерттер Екінші дүниежүзілік соғыстан кейінгі жылдары үй аспаздары шағын зефир және зефир мамысы сияқты жаңа оралған ингредиенттермен тәжірибе жасай бастаған кезде пайда болды. "Миссисипи балшығы" торттары мен пирогтарының құрылымы мен сыртқы түрі өзеннің лайлы жағасына ұқсайтындықтан, аты көп ұзамай тұрып қалды.
Бұл нұсқа ұнтақталған кокос жаңғағы мен туралған пекан қосылған үйдегі шоколадты торттан басталады. Торт әлі жылы болған кезде, зефир мамысының үстіне ақырын жағылады. Жұмсарып, балқып жатқанда, «Levee Frosting» шоколады ақ кремді жарып өтіп, екі қоспасы әдемі түрде біріктірілген. Әрине, тағы бір уыс туралған пекан жақсы үшін үстіне себіледіөлшем.
Келесі асқа немесе пикникке қызмет ету үшін осы классикалық тортты төртбұрыштап кесіңіз. Бұл таңғажайып оңтүстік десерт барлығына ұнайды!
Ингредиенттер
Торт үшін:
- 4 үлкен жұмыртқа
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 8 унция (1 кесе) тұздалмаған сары май, ерітілген
- 1 1/2 кесе ұн
- 1/3 кесе қантсыз какао ұнтағы
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 кесе тәтті ұнтақталған кокос жаңғағы
- 1/2 кесе пекан, туралған
- 1 (7 унция) банка зефир үлпесі
Қыдыруға арналған:
- 4 унция (1/2 кесе) тұздалмаған сары май, ерітілген
- 1/3 кесе қантсыз какао ұнтағы
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 6 ас қасық сүт
- 4 кесе кондитерлік қант (1 фунт қорап)
Гарнир үшін:
1 кесе пекан, туралған
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз. 13 x 9 дюймдік пісіру табағын майлап, ұнтақтап, бір жаққа қойыңыз. Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
Үлкен ыдыста жұмыртқаны қоюланғанша шайқаңыз. Біртіндеп қантты араластырыңыз.
Басқа ыдыста ерітілген сары майды ұнмен, какаомен, ванильмен, тәтті ұнтақталған кокоспен және пеканмен біріктіріңіз.
Шоколад қоспасын жұмыртқа мен қант қоспасына қосыңыз. Біріктіру үшін жақсылап араластырыңыз.
Қамырды дайындалған табаға құйыңыз. 30 минут немесе торттың ортасына салынған шашлық таза шыққанша пісіріңіз.
Тортты пештен алыңыз. Бірден зефир мамысын таратыңызжылы торттың бетіне жайлап жағыңыз.
Қамдауды дайындаңыз. Орташа ыдыста ерітілген сары майды, какао ұнтағын, ваниль сығындысын және сүтті біріктіріңіз. Қант ұнтағын араластырыңыз.
Мраморлы әсер беру үшін жылы зефир кремінің үстіне аязды жайлап жағыңыз.
Үстіне туралған пекандарды себіңіз.
Ұсынылған:
Крокпотты балшықтан жасалған шошқа рецепті
Бұл баяу пісіруге арналған балдыркөк шошқасы ұсақталған моллюскадан, беконнан, пияздан, сүттен және картоптан жасалған. Оны печенье немесе крекермен рахаттаныңыз
Түрік асшаяндары мен көкөніс саз балшықтан жасалған кастрюль рецепті
Бұл ірімшік асшаяндары мен көкөністер кәстрөлі танымал түрік «мезе» немесе стартер болып табылады. Қытырлақ нанмен ыстық күйде ұсынылатын бұл тамаша
Үйдегі торт қоспасынан жасалған шоколадты торт рецепті
Үйдегі торт қоспасынан жасалған шоколадты торт - өзіңіз дайындаған қоспаны қолданатын оңай және дәмді рецепт, сонымен қатар ол арзанырақ
Грильден жасалған беконмен оралған шошқа етінен жасалған торт рецепті
Қарапайым және дәмді, бұл беконмен оралған шошқа еті тез және оңай дайындалады. Үйде дайындалған барбекю соусы керемет дәм қосады
Қытай таңқурайынан жасалған снежинкадан жасалған дәмді торт
Таңқурайдан жасалған бұл дәмді қытайлық снежинка торты жаздың ыстық күніндегі тамаша десерттердің бірі. Бұл тәтті, қышқыл және түрлі-түсті