Кето Маргарита рецепті

Мазмұны:

Кето Маргарита рецепті
Кето Маргарита рецепті
Anonim

Тамақтанудан қант пен калорияны алып тастағыңыз келсе, маргаританы өткізіп жіберудің қажеті жоқ. Оның орнына бұл сергітетін кето-маргаританы араластырыңыз. Бұл сіз білетін және жақсы көретін текила коктейлі, тек артық қантсыз.

Кето диетасындағы коктейльдер (немесе қант пен калорияны азайтатын кез келген басқа) қиын, өйткені тәттілендіргіштер, соның ішінде сироптар мен ликерлер - маңызды элементтер. Triple sec - маргаритадағы қорлайтын ингредиент, ал апельсин ликері қантқа толы. Мұны айналып өту үшін кето-маргарита рецепті үйдегі қантсыз апельсин сиропынан басталады. Таңдалған қант алмастырғыш - бұл аллюлозалық монах жеміс қоспасы, өйткені ол кето қарапайым сироп үшін ең жақсы тәттілендіргіш. Жаңа сығылған апельсин шырыны мен апельсин қабығын қосу үш секундты еске түсіретін ащы цитрус дәмін береді. Әрбір коктейльде шырыннан шамамен 1 грамм қант болуы керек.

Бұл рецепттің сироп бөлігі шамамен 2/3 кесе құрайды; бұл бес маргаритаға жеткілікті және космополит сияқты басқа үш секундтық коктейльдерде пайдалы. Ол тоңазытқышта жақсы сақталады және оны жеке талғамыңызға қарай реттегеннен кейін, үлкенірек топтамаға көбейту оңай. Маргаританы тастарда беруге болады немесе оны араластырғышқа лақтыруға болады. Бұл сонымен қатар диетаға қолайлы хош иістендірілген маргариталарға шабыт береді.

Ингредиенттер

Кето апельсин сиропы үшін:

  • 1 апельсин
  • 1/2 кесе су
  • 1/2 кесе түйіршіктелген аллюлоза монах жеміс тәттілендіргіш

Кето Маргарита үшін:

  • 1 1/2 унция репосадо текила
  • 1 унция кето-апельсин сиропы
  • 3/4 унция лайм шырыны
  • Әк сынасы, гарнир үшін

Кето апельсин сиропын жасаңыз

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Көкөніс тазалағышты немесе кескіш пышақты пайдаланып, ұзындығы шамамен 2 дюйм болатын апельсин қабығының екі бөлігін кесіңіз. Апельсиннің шырынын сығыңыз және целлюлозаны алу үшін жұқа торлы сүзгіден өткізіңіз.

Image
Image

Кішкене кастрюльде суды қайнатыңыз. Тәттілендіргішті ерігенше шайқаңыз.

Image
Image

Баяу отты азайтып, 1/4 апельсин шырынын және апельсин қабығын қосыңыз. 5 минут қайнатыңыз, содан кейін қабықтарды алып тастамас бұрын толығымен суығанша оттан алыңыз. Сиропты жабық бөтелкеде тоңазытқышта 2 аптаға дейін сақтаңыз.

Image
Image

Кето Маргарита жасаңыз

Мұз толтырылған коктейль шейкеріне текила, апельсин сиропы және жаңа лайм шырынын құйыңыз.

Image
Image

Жақсылап шайқаңыз.

Image
Image

Суытылған маргаритаға немесе коктейль стаканына сүзіңіз.

Image
Image

Әк сынасымен безендіріңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Image
Image

Кеңестер

  • Сірне дәміне қарай реттеңіз: қосымша цитрус дәмі үшін көбірек апельсин шырынын қосыңыз. Қабығына ақ түйіршіктің біразын қоссаңыз, ол ащылықты арттырады.
  • Үстіңгі сөретекила жақсырақ маргаританы жасайды. Қартаю маргаритаға жақсы емендік беретіндіктен репосадо текила ұсынылса да, бланко (немесе күміс) текила жақсы жұмыс істейді.

Рецепт нұсқалары

  • Егер маргарита тым тартылған болса, келесі жолы тағы біраз сироп қосыңыз.
  • Жаңа апельсин шырынын және қабығын емес, апельсин сығындысынан сироп жасаңыз. Толық суытыңыз, содан кейін шамамен 1/4 шай қасық апельсин сығындысын қосып, дәмін татып, қажет болса көбірек қосыңыз.
  • Маргаританы жартастарға беру үшін оны жаңа мұздың үстіне коктейльге, маргаритаға немесе ескі стақанға сүзіңіз.
  • Мұздатылған маргарита үшін ингредиенттерді 1 кесе (шамамен 5 немесе 6 орташа өлшемді текше) мұзы бар блендерге қосып, жақсылап араластырыңыз.
  • Маргаритаңызға жеміс қосыңыз. Ең оңай жолы - басқа ингредиенттерді қоспас бұрын, жаңа піскен жемістерді шейкерге араластыру. Мысалы, 2 туралған құлпынай қосып, жақсылап араластырыңыз, содан кейін кето құлпынай маргаритасын жасауды жалғастырыңыз.

Кето Маргарита қоспасын қалай жасауға болады?

Бұл апельсин сиропы текила қажет ететін арнайы кето-маргарита қоспасы үшін тамаша негіз болып табылады. Сізге сиропқа лайм шырынын қосу жеткілікті. 1/2 кесе сироп үшін кішкене, мүмкін 1/2 унция әкті бастаған дұрыс, содан кейін оның дәмін көру үшін 1 3/4 унция текиламен шайқаңыз. Ащылықты арттыру үшін тағы біраз әк қосыңыз немесе қосымша тәттілік үшін қалған апельсин сиропының біразын қосыңыз. Мінсіз маргарита қоспасын қайталау үшін түзетулеріңізді жазып алыңыз. Егер сіз лимон мен лайм комбинациясына ауыссаңыз, сізде қант аз қышқыл болады.араластырыңыз.

Кето Маргарита қаншалықты күшті?

Үш секундты жою да маргаританы жеңілдетеді. Бұл кетококтейль 54 дәлелденген сусынның орнына 34 дәлелденген алкогольге ие (ABV 17%). Бұл үлкен айырмашылық және бұл маргаританы бір стақан шараптан сәл күштірек етеді.

Ұсынылған: