Төмен калориялы көкөніс омлетінің рецепті

Мазмұны:

Төмен калориялы көкөніс омлетінің рецепті
Төмен калориялы көкөніс омлетінің рецепті
Anonim

Бұл төмен калориялы көкөніс омлеті көктемде спаржа мен саңырауқұлақтар маусымында болған кезде әсіресе дәмді болады, бірақ жақсы естілетін және маусымына сәйкес келетін кез келген басқа жаңа піскен көкөністерді пайдалануға болады. Жақсы теңдестірілген таңғы ас немесе таңғы ас үшін толық бидай қосылған тосттар мен жаңа піскен жемістермен жұптаңыз.

Дәстүрлі түрде омлет дұрыс тамақтану жоспарының бөлігі болмауы мүмкін. Әдетте омлет әр омлетке бірнеше жұмыртқаны пайдаланады және ірімшік пен майлы етпен толтырылады және олардың калориялары өте жоғары болады. Бұл омлет денсаулық пен қоректік заттардың дәмі мен құрылымының тамаша тепе-теңдігі үшін тек бір жұмыртқаның сарысы қосылған ақуызды пайдаланады. Содан кейін омлетке көптеген пайдалы қоректік заттар мен диеталық талшықты қосатын жаңа піскен көкөніс қосылады.

Сіз бұл пайдалы омлетті күннің кез келген уақытында ұсынып, оны жасағанда жақсы сезінесіз. Ол күннің кез келген тағамына жақсы сәйкес келеді. Оны жай таңғы асқа немесе таңғы асқа дайындаңыз немесе әдемі түскі асқа дайындаңыз. Кешкі асқа ешнәрсе жасай алмаймын деп ойласаңыз, бірақ тоңазытқышта жұмыртқа мен ірімшік, сондай-ақ бірнеше жаңа піскен көкөністер бар болса, кешкі асқа осы дәмді омлеттердің бірін жасауға болады.

Ингредиенттер

  • 1/4 кесе ірі туралған жаңа спаржа
  • 1/4 кесе кесілген саңырауқұлақтар
  • 1 үлкен жұмыртқа
  • 3 үлкен жұмыртқаның ағы
  • 1 ас қасық майсыздандырылған сүт
  • 1/8 шай қасық тұз
  • 1 сызықша жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • 1/4 кесе үгітілген майсыздандырылған моцарелла ірімшігі

Орындау қадамдары

  1. Ингредиенттерді жинаңыз.
  2. Кішкене, жабыспайтын табаны орташа температурада қыздырыңыз. Пісіруге арналған спрейді жағып, спаржа мен саңырауқұлақтарды 4 минут бойы немесе жұмсақ болғанша пісіріңіз. Жұмсақ көкөністерді табадан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
  3. Кішкене ыдыста жұмыртқаны, жұмыртқаның ақтығын, сүтті, тұзды және бұрышты араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқа қоспасын табаға құйып, табаның түбін толығымен жабыңыз.
  4. Жұмыртқа қоспасының түбі сәл қатты болғанша қоспаны шамамен 2 минут пісіруге рұқсат етіңіз.
  5. Омлеттің жартысына ірімшік, саңырауқұлақ және спаржа біркелкі себіңіз. Содан кейін, шпательді пайдаланып, омлеттің бір ұшын екіншісіне мұқият бүктеңіз, көкөністерді ішіне жабыңыз. Жұмыртқа қоспасының түбінде қабық болуы керек және омлетті бүктегенде омлеттің қабығын сындырып алмау үшін абай болғаныңызға көз жеткізгіңіз келеді.
  6. Жұмыртқа толығымен піскенше және омлет жақсы әрі жұмсақ болғанша, омлетті тағы 2 минут пісіруді жалғастырыңыз.
  7. Омлетті табадан абайлап алып, тәрелкеге сырғытыңыз, қайтадан әдемі пішінді омлетіңізді сындырмау үшін өте сақ болыңыз. Содан кейін омлетті дереу ұсыныңыз.
  8. Ләззат алыңыз.

Ұсынылған: