Тапиока рецептісі бар Пасха құймақтары

Мазмұны:

Тапиока рецептісі бар Пасха құймақтары
Тапиока рецептісі бар Пасха құймақтары
Anonim

Маццодан шаршадыңыз, бірақ Песахта таңғы асқа не дайындағаныңызды білмейсіз бе? Құтқарылу мейрамы құймақтары үшін осы кошерді қолданып көріңіз. Рецепт тез жиналады, қамырмен жұмыс істеу оңай. Тапиока крахмалы құймақтарға жағымды шайнау береді, бірақ оны таба алмасаңыз, картоп крахмалын ауыстырыңыз.

Олар таза үйеңкі шәрбатымен бірге ерекше дәмді, бірақ мерекеге қолыңызда болмаса, джем немесе банан қосылған сары май мен даршын қантынан да әдемі қоспалар жасаңыз.

Ингредиенттер

  • 2/3 кесе матцо тортынан жасалған тағам
  • 1/3 кесе тапиока крахмалы
  • 1 ас қасық қант
  • 1 шай қасық қопсытқыш
  • 1 1/4 кесе сүт
  • 2 үлкен жұмыртқа, аздап шайқалған
  • 2 ас қасық тұздалмаған сары май, ерітілген
  • 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
  • 1 шай қасық өсімдік майы
  • 2 ас қасық кептеліс, кез келген түрі, қызмет көрсетуге міндетті емес
  • 1/2 кесе жидектер, ұсынуға міндетті емес
  • 1 ас қасық даршын қант, ұсынуға міндетті емес
  • 1/4 кесе үйеңкі шәрбаты, қызмет көрсетуге міндетті емес

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Пешті 200 F дейін алдын ала қыздырыңыз. Дайын құймақтарды пеште жылы ұстау үшін пешке төзімді табақ немесе пісіру табағын дайындаңыз. Үлкен ыдыста шайқаңызбірге матцо торт ұны, тапиока крахмалы, қант және қопсытқыш ұнтақ.

Image
Image

Құрғақ ингредиенттердің ортасын ойып, сүт, жұмыртқа, ерітілген сары май және ванильді қосыңыз.

Image
Image

Ингредиенттер жақсы араласып, қамыр тегіс болғанша жақсылап шайқаңыз.

Image
Image

Үлкен табаны орташа-жоғары отқа салыңыз. Табаны майлап, аздап май немесе май жағыңыз. Қамырды қасықпен (әрқайсысы шамамен 2-3 ас қасық) табаға салыңыз Табаның өлшеміне байланысты бір уақытта 3-4 құймақ жасауға болады.

Image
Image

Құймақтарды 1-2 минут немесе шеттері бекітілгенше және бетінде көпіршіктер пайда болғанша пісіруге рұқсат етіңіз. Құймақтарды абайлап аудару үшін кең, жұқа қалақшаны пайдаланыңыз және тағы 1-2 минут немесе екі жағы алтын қызарғанша пісіруді жалғастырыңыз.

Image
Image

Дайын құймақтарды табаққа салыңыз, фольга салынған шатырға салыңыз да, қалған құймақтарды дайындаған кезде пеште жылы ұстаңыз. Тосап, жеміс, даршын қант немесе таза үйеңкі шәрбаты қосылған жылы ұсыныңыз.

Image
Image

Кеңес

Сондай-ақ бұл рецептті Құтқарылу мейрамына арналған тәтті немесе дәмді крептер жасауға бейімдеуге болады. Қамырды аздап қосымша сүтпен сұйылтыңыз, сонда ол табаға оңайырақ жайылады. (Егер сіз крепе жолымен жүрсеңіз, жабыспайтын табаны қолданғыңыз келуі мүмкін және жұқа құймақтарды бұру үшін кең шпательді пайдаланыңыз).

Рецепттің нұсқасы

Егер сіз бұл құймақтарды тым шайнайтын деп тапсаңыз немесе тапиока крахмалының дәмі тым ерекше болса, рецептті 3/4 кесе тортпен жасап көріңіз.ас, 1/4 кесе тапиока крахмалы және 1 1/3 кесе сүт.

Ұсынылған: