Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Тұзды, тәтті, қытырлақ және шоколад - бұл тағамның атауы белгілі бір себептерге байланысты!
Маццо крекерінің қытырлақ негізі тек екі ингредиентті қажет ететін қарапайым үй ирисімен толықтырылған. Үстіне шоколад ерітіліп, қытырлақ пен дәм үшін ең соңында туралған пекандар себіледі.
Көбінесе сіз тұзды қосылыстардан жасалған бұл кәмпит крекерінің қоспасын көресіз, бірақ матцо оны Құтқарылу мейрамына қолайлы етеді. Ол қытырлақ және әуе және ұзақ уақыт бойы қытырлақ болып қалады. Сондай-ақ оны жасау тезірек, өйткені матцо парақтары үлкен және жайылып кетуі оңай.
Ингредиенттер
- 5 тұтас жеңіл тұздалған мацо
- 1 кесе тұзсыз сары май
- 2 кесе тығыз оралған қоңыр қант
- 12 унция жартылай тәтті шоколад чипсы
- 1 кесе пекан, ұсақ туралған
- 1/2 шай қасық теңіз тұзы
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз.
Пісіру парағын алюминий фольгамен жабыңыз, содан кейін астыңғы жағына пергамент қағазын салыңыз. Пісіру парағының үстіне матцоны біркелкі қабатқа салыңыз. Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
Үлкен кастрюльде сары май мен қоңыр қантты үнемі араластыра отырып, орташа температурада қыздырыңыз. Ол қайнаған кезде бес минут бойы араластыруды жалғастырыңыз. Оттан алыңыз.
Құйыңызматцоның үстіңгі жағына ирис қоспасын құйып, матцоны толығымен жапқанша біркелкі жағыңыз.
Пісіру парағын пешке 10 минутқа иристің үстіңгі жағы көпіршікті және қою қоңыр болғанша қойыңыз.
Тоффиді пештен шығарғаннан кейін бірден үстіне шоколад чиптерін себіңіз. Чипсы жұмсарғанша иристің үстіне отыруға рұқсат етіңіз. Чипсыларды матцо ирисінің үстіне біркелкі етіп жағыңыз.
Жаңғақтар жабысып қалуы үшін шоколадтың үстіңгі жағына туралған пекан және теңіз тұзын себіңіз, ол әлі жылы және жұмсақ. Кәмпитті тоңазытқышта 10-20 минут суытыңыз.
Маццоны қалаған пішіндер мен өлшемдерге бөліңіз. Сондай-ақ, матцоны ұқыпты квадраттарға кесуге болады.
Кеңес
Бұдан да дәмді Матзо Крекі үшін пекандарды ұсақтап, шоколадтың үстіне қоймас бұрын қуырып көріңіз. Оларды 350 F пеште 3-5 минут немесе сәл қуырылғанша пісіріңіз. Күйіп қалмас үшін оларды минут сайын шайқаңыз. Жаңғақтарды тосттау дәмді тереңдетеді және оларға қосымша қытырлақ құрылым береді.
Рецепт нұсқалары
Бұл тәтті кәмпиттер крекерінің шексіз нұсқалары бар. Міне, бізге ұнайтындар:
- Жалбыз матцо крек: Шоколадты туралған пеканның орнына ұсақталған жалбыз кәмпиттерімен толтырыңыз.
- АқCranberry Matzo Crack: Шоколад чиптерін ақ шоколад чиптеріне ауыстырыңыз және жаңғақтардың орнына тәтті кептірілген мүкжидектерді пайдаланыңыз.
- Жержаңғақ майы шыныаяқ Матцо крек: Шоколадты туралған жержаңғақ майы шыныаяқтары мен туралған қуырылған жержаңғақпен толтырыңыз.
- Holiday Matzo Crack: Шоколадты мерекелік спринттермен толтырыңыз.
Ұсынылған:
Лезде құйылатын матцо шары сорпасының рецепті
Дәмді матцо шары тауық сорпасын күні бойы ішудің қажеті жоқ. Instant Pot қысымды пеші Пасха рецептін дайындауды жеңілдетеді
Шпинат матцо лазаньясының рецепті
Матцо крекері, шпинат және үйдегі ақ соуспен жасалған бұл ірімшік лазанья Құтқарылу мейрамының гарниріне немесе күнделікті отбасылық тағамға өте ыңғайлы
Қарапайым Матцо Брей рецепті
Матцо брей идиш тілінде қуырылған матцо дегенді білдіреді. Құтқарылу мейрамы аптасында матцо брей танымал таңғы ас, түскі және кешкі асты жасайды
Кошер Матцо шар сорпасы рецепті
Матцо шарлары - тауық сорпасында, әсіресе Құтқарылу мейрамында берілетін тұшпара. Маццо шар сорпасына арналған қарапайым, мінсіз рецепттен рахат алыңыз
Құтқарылу мейрамына арналған дәмді қайнатылған Матцо Фарфель рецепті
Матцо, жұмыртқа және тауық сорпасы қосылған бұл дәмді матцо фарфель - бұл күнделікті Пасха асына өте ыңғайлы, қарапайым, балаларға арналған гарнир