Табақтан жасалған лосось Терияки рецепті

Мазмұны:

Табақтан жасалған лосось Терияки рецепті
Табақтан жасалған лосось Терияки рецепті
Anonim

Табақтан жасалған тағамдар керемет. Оларды дайындау өте оңай, кәстрөлдегі толық тағам және сіз қалаған кез келген ақуыз мен дәмге толы. Бұл сіздің апта сайынғы тамаша тағамыңыз.

Бұл табаға арналған лосось терияки оңай немесе дәмді болуы мүмкін емес еді. Бұл көкөністерге, жүрекке пайдалы лососьге және тәтті әрі ащы терияки соусына толы.

Бұл тағамдағы көкөністерді де толықтай реттеуге болады. Азық-түлік дүкенінде жақсы көрінетін нәрсені көріңіз; қар бұршақ, сәбіз, болгар бұрышы, брокколи, жасыл бұршақ, Брюссель өскіндері және тіпті ананас бәрі тамаша жұмыс істейді. Мүмкіндігінше маусымда не болатынын таңдаңыз. Сізге ұнайтын нәрсеге байланысты әртүрлі көкөністерді әртүрлі мөлшерде жасаңыз.

Осы табаға жаңа піскен күрішті бүйіріне ұсыныңыз. Немесе төмен көмірсутекті тағам үшін табаның төрттен біріне гүлді қырыққабат күріш қосыңыз. Керемет!

Ингредиенттер

  • 2 (8 унция) лосось филесі
  • 2 кесе брокколи гүлдері
  • 1/2 фунт жасыл бұршақ, кесілген
  • 1 орташа қызыл болгар бұрышы, туралған
  • 1 орташа апельсин болгар бұрышы, туралған
  • 2 үлкен сәбіз, кесілген
  • 1/3 кесе соя соусы
  • 1/2 кесе қоңыр қант
  • 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
  • 2 ас қасық ақ сірке суы
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған имбирь
  • 1 ас қасық жүгері крахмалы
  • 2 шай қасық күнжіт, гарнир үшін

ҚадамдарЖасаңыз

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Көкөністер мен балықты майланған табаға салыңыз. Пешті 425 F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Image
Image

Барлық басқа ингредиенттерді кішкене ыдыста араластырыңыз.

Image
Image

Тұздықтың жартысын лосось пен көкөністердің үстіне себіңіз. Тұздықты лососьдің үстіне де щеткамен жағыңыз.

Image
Image

Албырт балықты алдын ала қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз. Ол пісіріп жатқанда, соустың қалған бөлігін кастрюльге қосып, орташа отта пісіріңіз, ол қоюланғанша жиі шайқаңыз, шамамен 3 минут.

Image
Image

Табақ табасын пештен алыңыз да, тұздықтың қалған бөлігін лосось пен көкөністердің үстіне құйыңыз.

Image
Image
  • Күнжіт тұқымымен безендіріп, қазып алыңыз.
  • Image
    Image

    Кеңестер

    • Табақ табасын сәл жабыспайтын спреймен майлаңыз.
    • Теріні лососьге қалдырыңыз. Бұл еттің табаға жабысып қалуын да болдырмайды.
    • Албырт балықты пісірер алдында тұздықтың бір бөлігінде 12 сағатқа дейін маринадтауға болады. Бұл дәмді күшейтеді. Бірақ тез кешкі ас іздесеңіз, бұл міндетті емес.

    Вариациялар

    • Бұл рецептті тауық еті немесе асшаянмен бірге жасауға болады. Асшаяндарды дайындауға аз уақыт кетеді. Тауық еті әдетте сәл ұзағырақ болады.
    • Қоңыр қантты балмен алмастыруға болады, ал күріш сірке суы ақ сірке суын тамаша алмастырады.
    • Қаласаңыз алдын ала дайындалған маринадтарды қолдануға боладымұны өте оңай ету үшін. Мүмкіндіктер шексіз.

    Ұсынылған: