Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Бұл төмен көмірсутекті тако кәстрөлі дәмге толы және ол бүкіл отбасы үшін хит болады, тіпті гүлді қырыққабатты жек көретіндер бұл кастрюльге «жоқ» деп айта алмайды. Түсті қырыққабат күріші қою тако дәмін алып, тартылған сиыр еті, сальса және ірімшікпен тамаша үйлеседі.
Қолыңыздағы ингредиенттер арқылы оны өзгерте аласыз. Егер сізде сальса болмаса, туралған қызанақты пайдаланыңыз немесе оны сиыр етінің орнына ұнтақталған күркетауық немесе тауық етімен жасаңыз. Чеддер орнына бұрыш бұрышы немесе мексикалық ірімшік қоспасы немесе колби ірімшігі мен Монтерей Джек қоспасын пайдалануға болады.
Ингредиенттер
- 1 (12 унция) пакет мұздатылған күріш түсті қырыққабат (шамамен 3 кесе)
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1/2 кесе туралған пияз
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 2 фунт тартылған сиыр еті
- 1/2 болгар бұрышы, туралған
- 2 (1,25 унция) пакеттері тако дәмдеуіштері (шамамен 4 ас қасық)
- 3 кесе ұсақталған чеддар ірімшігі, бөлінген
- 1 кесе сальса
- 1 кесе қалың крем
- Ұсақталған жаңа кинза, қосымша гарнир
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз. Пешті 350 F дейін қыздырыңыз.
Жібітілген күріш түсті қырыққабатты бірнеше еселенген қағаз сүлгіге немесе ас сүлгіге салып, артық ылғалды сығып алыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
Қызуорташа отта үлкен табаға май. Пиязды және сарымсақты қосып, араластыра отырып, 2 минут пісіріңіз. Тартылған сиыр еті мен болгар бұрышын қосып, ет қызарғанша пісіруді жалғастырыңыз.
Тако дәмдеуіштерін қосып, жақсылап араластырылғанша араластырыңыз.
Сиыр еті қоспасының жартысына жуығы 2 литрлік пісірме табаққа немесе кастрюльге салыңыз; үстіне шамамен 1/2 кесе ұсақталған ірімшік қосыңыз.
Үстіне ұнтақталған сиыр еті мен ірімшікті күріш түсті қырыққабат және тағы 1/2 кесе ұсақталған ірімшік қосыңыз.
Үстіне қалған сиыр етін және тағы 1/2 кесе ұсақталған ірімшікті салыңыз.
Сальсаны екінші тартылған сиыр еті мен ірімшіктің үстіне біркелкі етіп жағыңыз.
Кремді кастрюльде орташа отта қыздырыңыз. 1 кесе ұсақталған ірімшікті қосып, ірімшік ерігенше араластыра отырып, шамамен екі минут пісіріңіз.
Сальса қабатының үстіне кілегей мен ірімшік соусы қоспасын құйыңыз. Үстіне қалған 1/2 кесе ұсақталған ірімшікті салыңыз.
Кәстрөлді 30-40 минут немесе ыстық әрі көпіршіктелгенше пісіріңіз. Қаласаңыз, туралған кинзамен безендіріңіз.
Кәстрөлге қосымша сальса, туралған жасыл пияз, авокадо тілімдері, гуакамол, туралған қызанақ, туралған зәйтүн, жалапеньо бұрыш сақинасы немесе қаймақ сияқты қоспалармен ұсыныңыз.
Шыны пісіруге арналған ыдыс туралы ескерту
Алдын ала дайындалған кастрюльдер немесе шыны пісірме табаққа салынған және тоңазытқышта сақталған қалдықтар үшін тікелей ыстық пешке қоймаңыз.талқандау. Оның орнына кез келген суық шыны ыдысты салқын пешке салыңыз, ол алдын ала қыздырылған кезде қызады. Немесе пеш алдын ала қызып тұрғанда бөлме температурасына жету үшін нан пісіретін ыдысты тоңазытқыштың сыртында 30 минутқа қалдырыңыз.
Кеңестер
Кәстрөлді толығымен қыздыру үшін оны тоңазытқыштан шамамен 30 минут бұрын алыңыз. Пісіру табағын қақпақпен немесе фольгамен мықтап жабыңыз да, оны 325-350 F температурада 25-30 минут бойы немесе ортасына салынған жылдам оқылатын термометрде кем дегенде 165 F болғанша пісіріңіз.
Рецепт нұсқалары
- Дәмді кәстрөл үшін тартылған сиыр қоспасына бірнеше ас қасық туралған жалапеньо бұрышын қосыңыз немесе туралған болгар бұрышын туралған жасыл чили бұрышымен ауыстырыңыз.
- Сыр етінің орнына тартылған күркетауық немесе тартылған тауық етін ауыстыруға болады.
Ұсынылған:
Кето тауық еті бекон ранчо кәстрөлі
Тауық еті бекон ранчының кастрөлі – түсті қырыққабат күрішін пайдаланатын ірімшік, бекон толтырылған кето кастрөлі. Бұл бір табаға арналған тағам оңтайлы ұсақтау үшін бір сағаттың ішінде жиналады
Цуккини және жазғы сквош кәстрөлі
Бұл кәді және жазғы сквош пісіру пармезан ірімшігі мен нан үгінділерімен толтырылған. Бұл жеңіл кастрюль - дәмі мол жеңіл гарнир
Ірімшік рецепті қосылған кәстрөл картоп және ветчина кәстрөлі
Бұл ыдысқа арналған ветчина мен картоп кастрөлін туралған картоп, ветчина, ірімшік, пияз және оңай соус қоспасы қабаттарынан құрастыру оңай
Картоп қосылған қарапайым текше стейк кәстрөлі
Арзан текше стейк пен картоп - қарапайым, бюджетке қолайлы тағам. Бұл бүкіл отбасы ләззат алатын қарапайым, қанағаттандырарлық барлығы бір тағам
Кето жасыл бұршақ кәстрөлі
Мерекелік дәмге толы қанық және кремді жасыл бұршақ кәстрөлі үшін кето-жасыл бұршақ кәстрөлі кез келген тағамдық өмір салтына сәйкес келеді