Ауа қуырғыш тауық пармезанының рецепті

Мазмұны:

Ауа қуырғыш тауық пармезанының рецепті
Ауа қуырғыш тауық пармезанының рецепті
Anonim

Ауа қуырғыш Тауық пармезаны қытырлақ, бірақ шырынды және табада қуырусыз. Ауа қуырғышы сыртын қытырлақ, ал ішін өте ылғалды етеді. Бұл тағам тазалаусыз 15 минуттан аз уақыт ішінде дайындалады.

Тауық котлеттерін алдын ала оңай жасап, соус пен ірімшікті қоспас бұрын мұздатуға болады. Тамақ жеуге дайын болған кезде оларды тұздық пен ірімшік қосылған ауа қуырғышында жай ғана қыздырыңыз.

Егер сіз калорияларды азайтқыңыз келсе, оны сүйікті макарон және маринара соусымен немесе салатпен бірге ұсыныңыз. Олар сондай-ақ дәмді түскі асқа сэндвичке дәмді болады.

Ингредиенттер

  • 2 тауықтың төс еті
  • 1 1/2 кесе панко нан үгіндісі
  • 1 шай қасық итальяндық дәмдеуіш
  • 1/2 кесе Пармезан ірімшігі, үгітілген
  • 1 шай қасық тұз
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш
  • 1 үлкен жұмыртқа
  • 1/4 кесе сүт
  • 1/3 кесе әмбебап ұн
  • 1 кесе маринара соусы
  • 1/2 кесе моцарелла ірімшігі

Орындау қадамдары

Ингредиенттеріңізді жинаңыз. Пешті 375 F дейін және ауа қуырғышты 370 F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Image
Image

Әр тауықтың төс етін екіге бөліңіз, содан кейін барлығы 4 котлет болатындай етіп кесіңіз.

Image
Image

Тауықтың төс етін 1/4 дюймдік қалыңдығына дейін тартыңыз. Қаласаңыз, жіңішкелеуге болады. Тауықтың төс етін полиэтилен пакетке салыңызсіз тәртіпсіздікті болдырмау үшін ұрып жатырсыз.

Image
Image

Нан үгінділерін пісіру парағына қосыңыз, біркелкі қабатқа жаю үшін шайқаңыз. Пеште қызарғанша қуырыңыз, шамамен 3 минут.

Нан үгінділерін таяз ыдысқа жіберіңіз, содан кейін итальяндық дәмдеуіш пен пармезан ірімшігін араластырыңыз.

Image
Image

Тұз бен бұрышты 2 бөлек таяз ыдысқа бөліңіз. Жұмыртқа мен сүтті бір ыдысқа біріктіріп, араластыру үшін шайқаңыз.

Image
Image

Қалған ыдысқа ұн қосып, тұз бен бұрыш қосып араластырыңыз.

Image
Image

Ұнға ұсақталған тауықтың төс етін салып, екі жағын жабыңыз.

Image
Image

Ұнды тауық етін жұмыртқа қоспасына қосыңыз. Ешқандай ұн қалмас үшін екі жағын жағып қойыңыз.

Image
Image

Тауық етін нан үгіндісі қоспасына қосып, екі жағын нан үгінділерімен жабыңыз, нан үгіндісі тауыққа толығымен жабысуы үшін басыңыз.

Қалған 3 тауықтың төс етімен қайталаңыз.

Image
Image

Тауықтың төс етінің екеуін ауа қуырғыштың себетіне қосыңыз (егер өзіңіздікіне көбірек сыятын болсаңыз, оларды бір қабат етіп қойыңыз).

Image
Image

Тауықты 12 минут бойы 370 F температурада немесе сырты қытырлақ болғанша және ішкі температура 165 F болғанша қуырыңыз. Тауықты аударудың қажеті жоқ.

Тауықтың төс еттерін пеште ыстық күйде ұстаңыз, ал қалған 2 төспен қайталаңыз.

Image
Image

Әр төстің үстіне бірнеше қасық маринара соусы мен моцарелла ірімшігі құйыңыз.

Image
Image

Қосымша 3 минут немесе ірімшік ерігенше 370 F температурада ауада қуырыңыз. Қалған кеуделермен қайталаңыз. Бірден қызмет етіңіз.

Ұсынылған: