Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Дәмді тұздалған карамель қосылған бұл ірімшік тортының таза декаденті. Бұл карамельді ірімшік тортында тек үстіңгі жағына құйылған карамель соусының көрпесі ғана емес, сонымен қатар грэм крекер қыртысының үстіне құйылған карамель қабаты бар. Әрбір тістеу карамельді ұнататындар үшін өте қолайлы. Осы рецептте гарнир үшін жоғары сапалы ұнтақталған теңіз тұзын пайдалануды ұмытпаңыз. Ол ең дәмді және ең талғампаз презентацияны ұсынады.
Ингредиенттер
Грэм крекер қыртысы үшін:
- 2 кесе грэм крекер үгіндісі
- 1/2 кесе тұздалмаған сары май, еріген
- 3 ас қасық қоңыр қант
Карамель соусы үшін:
- 1 (14 унция) пакет жұмсақ карамель
- 2/3 кесе буланған сүт
Чизкейк салмасы үшін:
- 3 (8 унция) пакеттері кілегейлі ірімшік, бөлме температурасы
- 3 үлкен жұмыртқа, аздап шайқалған
- 1 (8 унция) контейнерлік қаймақ
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/4 шай қасық тұз
Гарнир үшін:
1/4 шай қасық ұнтақталған теңіз тұзы
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз. Пешті 375 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік серіппелі табаны майлап, түбін алюминий фольгамен ораңыз.
Қыртыс үшін грем крекерінің үгінділерін, ерітілген сары май мен қоңыр қантты үгінділер ылғалданғанша ыдыста араластырыңыз.
Қоспаны дайындалған серіппелі табаның астыңғы жағына және 1 дюймді жоғары жағына басыңыз.
Үлкен микротолқынды пешке арналған ыдыста оралмаған карамельдер мен буланған сүтті еріген және тегіс болғанша 30 секунд аралықпен қыздырыңыз. Әр аралық арасында араластырыңыз.
Қыртыстың үстіне еріген карамель қоспасының жартысын құйып, ұнтақталған теңіз тұзын себіңіз. Қалған карамель қоспасын жабыңыз және бір жаққа қойыңыз. Келесі қадамдарды дайындау кезінде қыртысты және карамель қабатын тоңазытқышта суытыңыз.
Салма үшін ірімшік, жұмыртқа, қаймақ, түйіршіктелген қант, ванилин және тұзды үлкен араластырғыш ыдысқа салыңыз. Жақсылап араластырылғанша шайқаңыз.
Чизкейк салмасын қыртыстың ішіне, карамель қабатының үстіне құйыңыз. Шеттері бекітілгенше және ортасы әлі де аздап босағанша, шамамен 60 минут немесе торт ісінгенше және шайқаған кезде сәл дірілдегенше пісіріңіз. Артық пісірмеңіз.
Чизкейкті пештен алыңыз. Сым тартпада бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Чизкейк суыған сайын тұнып, қатты болады.
Пластикалық орамамен жеңіл жабыңыз. Тоңазытқышта бірнеше сағаттан түнге дейін салқындатыңыз.
Чизкейк салқын және қатты болған кезде, оны серіппелі пішінді табадан алыңыз. Сақталған карамель соусын микротолқынды пеште оңай құйылғанша 30 секунд аралықпен қайта қыздырыңыз. Чизкейктің үстіне карамель соусын құйып, қосымша ұнтақталған теңіз тұзын себіңіз.
Кеңес
Тіпті ең жақсы серіппелі кастрөлдер болса да, ірімшік тортын пісірген кезде ағып кетуі мүмкін. Тұмшапештің түбінде шатаспау үшін, пештің еденіне ағып кетудің алдын алу үшін серіппелі пішінді табаны фольгаға ораңыз. Шеңбері бар пісіру парағын ірімшік тортының астына қоюға болады, себебі ол кез келген тамшыны ұстау үшін пісіреді.
Ұсынылған:
7 Сүйекке арналған кәстрөлге арналған қуыруға арналған рецепт
Бұл қуырылған қуыру рецепті «7 сүйекті» қуырылған қуыруды пайдаланады, ол өте дәмді сиыр еті болып табылады, ол ұзақ, баяу қайнатқаннан кейін әдемі жұмсақ болады
Крок-қазан Велвета Мексикалық ірімшікке батыруға арналған рецепт
Оңай баяу пісіргіш Мексикалық ірімшікке батыру тек үш ингредиентті пайдаланады. Ол тако дәмдеуіштерімен, Velveeta ірімшігімен және чили қосылған қызанақпен жасалған
Көк ірімшікке арналған ең жақсы рецепт
Бұл көк ірімшікке арналған рецептті көк ірімшіктің кез келген түрімен жасауға болады. Жасыл салатта, Буффало қанаттарының жанында немесе грильдегі стейкке қызмет етіңіз
Шоколад пен ірімшікке арналған шағын кекстердің рецепті (сүт)
Шоколадты торттың негізіндегі шоколадты чипті ірімшік торттары бар, төменгі өлшемді қара кекстерге арналған рецепт
Классикалық Mac және нан үгіндісі қосылған ірімшікке арналған рецепт
Бұл классикалық мак және нан үгіндісі қосылған ірімшік өткір чеддер ірімшігінің дәмін алады