Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Осы декадентті лимон көкнәр тұқымының әрбір тілімі ылғалды және дәмді. Жұмыртқа, май және қаймақтың тамаша үйлесімі тамаша ылғалды үгінді жасайды. Лимон дәмін үш жолмен қосу арқылы нан келесі деңгейге көтеріледі. Жаңадан үгітілген лимон қабығы, жаңа сығылған лимон шырыны, содан кейін лимон сығындысы. Бұл нанның үстіне лимон хош иістендірілген глазурь құйылады, ол салқындатылған шатырдың үстіне тамызылады.
Ингредиенттер
Нан:
- 2 кесе барлық мақсаттағы ұн
- 2 ас қасық көкнәр тұқымы
- 1 шай қасық сода
- 1/2 шай қасық қопсытқыш
- 1/4 шай қасық тұз
- 3/4 кесе түйіршіктелген қант
- 1 үлкен жұмыртқа
- 2/3 кесе толық сүт
- 1/3 кесе қаймақ
- 1/3 кесе өсімдік майы
- 1 ас қасық лимон дәмі
- 3 ас қасық лимон шырыны
- 1 шай қасық лимон сығындысы
Лимон жаңбыры:
- 1 кесе қант ұнтағы
- 2 ас қасық тұзсыз сары май
- 2 ас қасық лимон шырыны
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз.
Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9x5 дюймдік нан табасына жабыспайтын пісіру спрейін себіңіз. Бір жаққа қойыңыз.
Үлкен ыдыста ұнды, көкнәр тұқымын, ас содасын, қопсытқышты және тұзды біріктіріңіз.
Аүлкен ыдысты бөліп, қант пен жұмыртқаны біріктірілгенше араластырыңыз.
Сүт, қаймақ, май, лимон қабығын, лимон шырынын және лимон сығындысын қосыңыз. Біріктіру үшін шайқаңыз.
Құрғақ ингредиенттерге дымқыл ингредиенттерді қосып, жай ғана біріктіру үшін араластырыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз.
Қамырды дайындалған табаға құйып, 50-60 минут пісіріңіз.
Нан нанның ортасына салынған шашлықпен пісірілген, таза болып шығады. Табада 10 минут суытыңыз.
Сосын, нанды табадан аударып, лимон жаңбырын құймас бұрын, торда толығымен суытыңыз.
Орташа ыдыста қант ұнтағын, еріген сары майды және лимон шырынын араластырыңыз. Қажет болса, қосымша лимон шырынын қосып, қажетті жаңбыр консистенциясына жеткенше араластырыңыз.
Салқындатылған нанның үстіне глазурьді тамызып, кесіп, ұсынбас бұрын қоюға рұқсат етіңіз.
Вариациялар
Бұл рецептті қаласаңыз көкнәр тұқымынсыз жасауға болады. Сондай-ақ көкнәр тұқымын қара күнжітпен алмастыруға болады.
Лимон шырыны мен лимон дәмінің орнына лайм немесе апельсин сияқты басқа цитрустарды қолданып көріңіз.
Рецепт бойынша кеңестер
Бұл рецепт үшін сізге 2 орташа лимон сатып алу қажет. 1 лимоннан нанға 1 ас қасықты өлшеуге жеткілікті дәмі болуы керек. Екі лимонды да шырындаған кезде, нанға да, глазурьге де жеткілікті шырын болады.
Жад
Қалған жай немесе глазурленген нанды жабыңыз және сақтаңызбөлме температурасында 2 күн немесе тоңазытқышта 1 аптаға дейін.
Бұл нанды қатты орап, 3 айға дейін мұздатуға болады. Тоңазытқышта түні бойы ерітіп, қызмет көрсетер алдында бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.
Ұсынылған:
Лимон көкнәр тұқымынан жасалған кекстер
Осы декадентті лимон көкнәр тұқымынан жасалған кектердің әрбір шағуында лимонның тәтті иісі мен көкнәр тұқымынан жасалған консистенция мен қытырлақ болады
Ескі сәндегі көкнәр тұқымынан жасалған печенье рецепті
Май қосылған көне көкнәр тұқымынан жасалған печеньеге арналған сүтсіз рецепт. Қамырды кесілген пішіндер үшін жаюға немесе мұз жәшігіндегі печенье үшін кесуге болады
Сүтсіз десерттер: вегетариандық лимоннан жасалған кекс рецепті
Бұл вегетариандық лимоннан жасалған кекстер рецепті сүтсіз және жұмыртқасыз кекстерді жасайды, олар таза зәйтүн майының дәмі қосылған ылғалды және хош иісті болады
Қышқылды лимоннан жасалған кекстер рецепті
Бұл лимоннан жасалған кекстер өте дәмді, қаймақ оларға керемет құрылым береді және лимон дәміне арналған лимон дәмі мен сиропы бар
Майы аз лимон көкнәр тұқымынан жасалған кектердің рецепті
Қаныққан майы аз лимон көкнәр тұқымынан жасалған пайдалы кекстермен рахаттаныңыз. Олар таңғы ас немесе таңғы тағамдар ретінде тамаша