Мазмұны:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:01
Ақылсыз нан - Little Caesars-тегі ең танымал мәзір элементтерінің бірі және оны үйде нөлден бастап жасау таңқаларлық оңай. Нан таяқшалары мінсіз пісірілген, содан кейін пицца мен салатқа дәмді сүйемелдеу үшін ерітілген сары май, сарымсақ және пармезан ірімшігі қосылған.
Досыңыздың үйіндегі пицца мен кино кешіне әкелу немесе кейінірек қыздыру үшін пісіріп, мұздату үшін осы рецептті жасап көріңіз. Олар апталық кешкі астармен бірге қыздыру үшін тамаша мұздатқыш нан жасайды. Жынды нанды жай ғана пісіріп, оны бөлме температурасына дейін толығымен суытыңыз. Содан кейін оларды пергамент қағазына орап, галлон мұздатқыш қапшықта сақтаңыз да, үш айға дейін мұздатыңыз. Жеуге дайын болғанда, оларды 350 F пеште толығымен жылығанша қайта қыздырыңыз. Қаласаңыз, оларды көбірек сары май мен пармезан ірімшігіне құйыңыз.
“Бұл рецепт – Литл Цезарьда әйгілі болған дәмді сарымсақ нанының оңай орындалатын нұсқасы. Маған әрқашан бірнеше сағатта жасауға болатын нан рецепті ұнайды, ал үстіне жағылған сарымсақ майы оны нағыз рахат етеді ». -Трейси Уилк
Ингредиенттер
- 3/4 кесе жылы су, шамамен 85 F, бөлінген
- 1 шай қасық қант
- 1 пакет (2 1/4 шай қасық) белсенді құрғақ ашытқы
- 2 кесе нан ұны
- 1 шай қасық тұз
- 1ас қасық зәйтүн майы, тостағанға көбірек
- 1/4 кесе (2 унция) тұздалмаған сары май, ерітілген
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/4 кесе үгітілген Пармезан ірімшігі
Орындау қадамдары
Ингредиенттерді жинаңыз.
Тірек араластырғыштың ыдысында. қамырға арналған ілмекпен жабдықталған, 1/2 кесе жылы су мен қантты қосыңыз. Үстіне ашытқыны біркелкі себіңіз де, қант ерігенше араластырыңыз.
Қоспа көбік пайда болғанша, шамамен 5 минут қоя тұрыңыз.
Нан ұны мен тұзды қоспаға електен өткізіңіз. Қалған 1/4 кесе жылы су мен зәйтүн майын қосыңыз.
Миксерді төмен жылдамдықта ингредиенттер біріктірілгенше араластырыңыз, ұнның қосылғанына көз жеткізу үшін тостағанның түбін және бүйірлерін сүртіңіз, шамамен 2 минут.
Жылдамдықты орташа деңгейге дейін арттырып, қамыр тегіс, серпімді және жылтыр болғанша илеңіз, 8-10 минут.
Таза үлкен ыдысты зәйтүн майымен аздап майлаңыз. Қамырды майланған ыдысқа аударыңыз, жабынға айналдырыңыз. Пластмассамен немесе ас үй сүлгімен жабыңыз.
Қамыр екі еселенгенше, шамамен 2 сағатқа дейін жылы жерде қалдырыңыз.
Қамырды 8 бірдей бөлікке бөліңіз.
Әр бөлікті ұзындығы шамамен 8 дюймдік цилиндрге айналдырыңыз.
Дайын пісіру парағына аударыңыз.
Асхана сүлгімен жабыңыз да, нан таяқшалары сәл үлкейгенше, шамамен 20 минут көтерілгенше күтіңіз.
Осы уақытта, пештің ортасына сөрені қойып, 375 F дейін қыздырыңыз. Жиектелген үлкен пісіру парағын пергамент қағазымен сызыңыз.
Нан таяқшалары қызарғанша, шамамен 16 минут пісіріңіз.
Орташа ыдыста еріген сары май мен сарымсақ ұнтағын біріктірілгенше араластырыңыз.
Сарымсақ майын нан таяқшаларына жағып, пармезан ірімшігімен біркелкі себіңіз де, дереу үстелге ұсыныңыз.
Мұздату және қыздыру әдісі
- Бұл нан таяқшаларын мұздатуға тамаша. Нұсқау бойынша пісіріңіз, ессіз нанды бөлме температурасына дейін суытыңыз, содан кейін пергамент қағазына орап, мұздатқыш қапшыққа салыңыз. Оларды үш айға дейін мұздатуға болады.
- Оларды 350 F пеште толығымен жылығанша қайта қыздырыңыз. Қаласаңыз, оларды көбірек сары май мен пармезан ірімшігіне салыңыз.
Ұсынылған:
Негізгі дөңгелек нан ақ нан
Нөлден бастап дәмді, қарапайым үйдегі ақ нан жасаңыз. Сіз енді ешқашан кесілген оралған нан сатып алмайсыз
Иленбейтін нан рецепті, 1 1/2 фунт нан
Бұл нанды тез дайындауға болады, сізге тек ашытқы жұмыс істеуге уақыт қажет. Нан голландиялық пеште немесе үлкен, ауыр кәстрөлде немесе ыдыс-аяқта пісіріледі
Нан машинасының елдегі ақ нан рецепті
Бұл елдің ақ нанын нан машинасында жасау және пісіру өте оңай. Оның шайнайтын құрылымы бар, тосттар немесе сэндвичтер үшін өте қолайлы
Тұтас бидай жүгері ұнынан жасалған нан - нан машинасы немесе қолмен
Бұл нан машинасы (немесе кәдімгі) бидай наны жүгері ұнынан жасалған нан тосттар немесе бутербродтар үшін тамаша таңдау болып табылады
Нан машинасы Асқабақ жылдам нан рецепті
Бұл асқабақ нанын нан машинасында торт циклында дайындау оңай және күзде жасауға тамаша рецепт