Чизбургер кәстрөлінің рецепті

Мазмұны:

Чизбургер кәстрөлінің рецепті
Чизбургер кәстрөлінің рецепті
Anonim

Кәстрөлден асқан жұбаныш бар ма? Бұл ерекше ыстық тағам, олар оны Орта Батыста деп атайды, сүйікті чизбургер тағамының барлық элементтерін алып, оларды бір дәмді және жеңіл тағамға біріктіреді. Бұл кәстрөлді теңшеудің көптеген жолдары бар, мысалы, сиыр етінің орнына ұнтақталған күркетауық, тауық немесе буйволды пайдалану. Сіз тіпті қуырылған тоқаштарды толығымен тастап, қоспаны қуырылған тоқашқа салып, оны тәтті картоп немесе бүйірінде картоп картоптары бар немқұрайлы джо сияқты жеуге болады. Көмірсуы аз тағам іздесеңіз, қоспаны үлкен салат жапырақтарына орап, маринадталған найзамен безендіріңіз.

Чизбургер кәстрөлі - суық айларда көп балалы отбасын тамақтандырудың ең оңай тәсілдерінің бірі. Бұл рецептті екі есе көбейтіп, ыдыстардың бірін кейінірек қыздыру үшін сақтауға болады. Кәстрөлді лақтырылатын фольга пісірме табаққа салып, оны толығымен суытыңыз. Салқындағаннан кейін пластикпен тығыз орап, мұздатқыш қапшыққа салыңыз. Қызмет көрсетуге дайын болғанда, кәстрөлді 400 F пеште шамамен 20 минут қыздырылғанша қыздырыңыз. Мұздатылған кәстрөл мұздатқышта үш айға дейін сақталады.

"Чизбургер кәстрөлінде ірімшік пен қызанақ қосылған хош иістендіргіштер көп болды, ал балалар торттарды жақсы көреді. Ірімшік, сиыр еті сорпасы және Вустершир соусы тағамды тұзды ете алатындықтан, менТұз бен бұрышты ірімшіктің дәмін татып көрмейінше күтуді ұсыныңыз." -Диана Рэттрей

Image
Image

Ингредиенттер

  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 фунт сиыр еті, 80% майсыз
  • 1 орташа сары пияз, туралған
  • 1 ас қасық томат пастасы
  • 2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
  • 1 шай қасық пияз ұнтағы
  • 1 шай қасық теңіз тұзы, дәміне қарай көбірек
  • 1 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • 2 ас қасық әмбебап ұн
  • 1 ас қасық Вустершир соусы
  • 1 кесе сиыр сорпасы
  • 1 (14,5 унция) туралған қызанақ
  • 8 унция ұсақталған чеддар ірімшігі, бөлінген
  • 4 кесе мұздатылған тәтті тот, шамамен 16 унция
  • 2 шай қасық майдалап туралған жаңа ақжелкен, гарнир үшін
  • 1/2 кесе сүйікті қыша, ұсынуға арналған

Орындау қадамдары

Ингредиенттерді жинаңыз.

Image
Image

Төрені пештің ортасына қойып, 400 F дейін қыздырыңыз.

Майды үлкен шойын табада немесе басқа үлкен, қатты пешке төзімді табада орташа жоғары температурада жарқырағанша қыздырыңыз.

Image
Image

Сыр еті мен пиязды қосып, пісіріңіз, жиі араластырыңыз және етті ағаш қасықпен ұсақтап, қызғылт емес және пияз мөлдір болғанша, шамамен 8 минут пісіріңіз.

Image
Image

Табадағы барлық майды төгіп тастаңыз.

Image
Image

Қызды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Томат пастасын, сарымсақ ұнтағын, пияз ұнтағын, тұзды және бұрышты қосып, араластыру үшін араластырыңыз.

Image
Image

Ұнды қосып,қоспасы қоюланғанша, үнемі араластыра отырып, шамамен 3 минут пісіріңіз.

Image
Image

Вустерширді, сиыр сорпасын және қызанақты қосыңыз. Қоспа жақсы араласқанша араластырыңыз, шамамен 2 минут.

Image
Image

Ұсақталған ірімшіктің жартысын қосып, қоспаға ерігенше араластырыңыз, шамамен 2 минут. Дәмдеуіштерді дәміне қарай реттеңіз.

Image
Image

Қоспаның үстіне бір қабат тоқаштар салыңыз.

Image
Image

Тұмшапешке жіберіңіз де, бөтелкелер қызарғанша және қоспасы жиектерінде көпіршіктер пайда болғанша пісіріңіз, шамамен 30 минут.

Image
Image

Қалған ірімшікке себіңіз де, ірімшік алтын түске боялғанша және көпіршіктенгенше пісіруді жалғастырыңыз, тағы 5 минуттай.

Image
Image

Дәміне қарай жаңа ақжелкен мен теңіз тұзымен безендіріңіз. Кәстрөлге тамызу үшін қышаны үстелге жіберіңіз.

Image
Image

Рецепт нұсқалары

  • Сыр етінің орнына тартылған күркетауық, тауық немесе буйволды қойыңыз.
  • Қуырылған тоқаштың үстіне ұсынып, оны жалаңаш джо сияқты жасаңыз. Тәтті тағамдар сэндвичке қызық.

Алға және қатып қалыңыз

Кәстрөлдердің бірін кейін пайдалану үшін сақтау үшін алдын ала жоспарлаңыз және осы рецептті екі есе көбейтіңіз.

Кейін мұздататын кастрюльді фольга пісіретін табаға салып, содан кейін толығымен салқындату керек. Салқындағаннан кейін пластмассаға мықтап орап, мұздатқыш қапшыққа салыңыз.

Қызмет көрсетуге дайын болғанда, кәстрөлді алдын ала қыздырылған 400 F пеште қызғанша шамамен 20 минут қыздырыңыз. Мұздатылған кастрюль ішінде сақталадымұздатқышқа үш айға дейін.

Ұсынылған: